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家常下饭菜芸豆炖肉,营养丰富,简单又美味

2025/7/13 来源：不详

今天小编为大家带来一款炒鸡简单的家常菜，那么它就是“芸豆炖肉”，别看它平淡无奇但是味道绝对好吃，吃过的人没有不说好的，你们应该也吃过吧，小编是不是没有骗你们呀，如果想自己在家做一下的话就和小编一起做做吧

相信大家应该也特别了解芸豆吧，它不仅仅叫芸豆还叫四季豆吆，而我们一般都好像是叫扁豆是吧，它所蕴含的营养也是炒鸡丰富的。而且芸豆的烹饪方法也比较多，常见的有：干煸芸豆、芸豆炒肉丝、韭花酱腌芸豆等等

我先到网上收集一些资料，让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习，虽然也不知道是不是百分百的正确，但是可以了解一下反正也没有坏处不是

网上资料：菜豆（学名：PhaseolusvulgarisLinn）是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉，少数能花传粉。每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚。原产美洲，现广植于各热带至温带地区

下面小编就开始制作“芸豆炖肉”，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择：

主料：芸豆2把，猪肉1块

辅料：油适量，盐适量，酱油1茶匙

非常好吃“芸豆炖肉”的做法

第一步

把我们所需要的食材全部准备好，肉切片

第二步

芸豆摘洗干净掰成段

第三步

锅里油热加入肉片煸炒