漫享食刻第四周食谱422
2022/6/4 来源：不详美食资讯扁豆竟然是中药？
扁豆它是我们的一种蔬菜，也是我们的一味中药。不仅可以做出各种美味佳肴，还具有一定的功效和作用：
1.补气、健脾化湿。脾胃虚弱，经常有吃不下饭的，我们可以用扁豆来调理。
2.清脑明目，保护肾功能。视力不好都可以起到良好的调理作用。
3.扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，维生素C和铁，可以促进食欲，补充维生素。
周一元气早餐胡萝卜玉米小蛋饼、
小米营养粥、家常小菜
(面粉、胡萝卜、玉米、鸡蛋）
能量午餐香甜玉米饭、荷塘小炒、
草菇烧鸡腿、海带豆腐汤
（大米、玉米、荷兰豆、莲藕、
木耳、胡萝卜、草菇、鸡腿、海带、豆腐）
美味午点黄元帅苹果
温馨晚餐大肉包子、八宝菠菜、黑豆钱钱饭
（面粉、肥瘦猪肉、菠菜、核桃仁、
花生仁、鲜玉米粒、甜杏仁、黑豆、小米）
周二元气早餐葱油卷、紫菜柳叶汤
(面粉、小葱、紫菜、
鸡蛋、西红柿、青菜）
能量午餐水果米饭、松籽青豆炒玉米、
南瓜青葱烩排骨、蛋花汤
（大米、葡萄干、菠萝、鲜玉米粒、
青豆、松子仁、南瓜、排骨、鸡蛋）
美味午点红枣银耳粥
（银耳、木耳、枣）
温馨晚餐香菇面条
（面粉、鲜香菇、猪肉、
胡萝卜、青菜）
周三元气早餐鲜牛奶、芝麻蛋糕
(牛奶、面粉、黑芝麻）
能量午餐燕麦米饭、红烧家常豆腐、
粉皮犒肉、鲜鱼汤
（大米、燕麦、豆腐、
猪瘦肉、粉皮、鲫鱼）
美味午点儿童山楂片
温馨晚餐韭菜盒子、红绿银芽丝、八宝粥
（面粉、韭菜、土豆、绿豆芽、
彩椒、薏米、红豆、黑米、莲子）
周四元气早餐红糖小馒头、温拌黄萝卜丝、头脑汤
（面粉、红糖、胡萝卜、彩椒、大蒜、
土豆、豆腐、羊血、粉条）
能量午餐金汤肥牛、麻麻土豆丝、
金银米饭、豇豆稀饭
（金针菇、牛肉、娃娃菜、土豆、
大米、小米、豇豆、红心火龙果）
美味午点红心火龙果
温馨晚餐羊肉臊子抿节、方馒头片、家常小菜
（面粉、羊肉、胡萝卜、土豆、青椒）
周五元气早餐红薯饼、南瓜香米粥、水煮茶蛋
（红薯、面粉、小米、南瓜、鸡蛋）
能量午餐山药米饭、醋溜西葫芦、
陕北大烩菜、扁豆稀饭
（大米、山药、西葫芦、韭菜、
酸白菜、土豆、猪瘦肉、粉条、豆腐、小米、扁豆）
美味午点金蜜瓜
温馨晚餐五菜炒饭、当归枸杞土鸡汤
（大米、彩椒、胡萝卜、枸杞、鸡肉）
美食与爱不可辜负！
科学的膳食营养是幼儿生长发育的重要保障。
榆林职院附属幼儿园高度重视膳食管理工作，
制定科学的幼儿食谱，
精心制作各类餐点，
保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡！
编辑：杨梅
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