春天湿气重,吃它最省事,洗洗切切,锅里一

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春暖花开，这就是春天，很多人都会有春困的现象，总感觉睡不够，即使午睡了一个多小时，醒后还是很困，这个其实是体内湿气太重，有些通过吃药，可是效果还是不明显，那怎样祛湿才比较好呢？

解决春困的最好办法就是，多喝祛湿汤，今天甄甄给大家介绍一道好喝又祛湿的食疗方，只需用到当季的一种花，这花在广东特别多，几乎每个小区，或者公园都能看到它的身影，不过生活在北方的小伙伴也不用担心，一般的药房都能买得到，食材简单，湿气太重，容易心烦易燥可以试一下。

这道汤的主要食材是木棉花，薏米，扁豆。

木棉花可以祛湿，每年春天，住的小区刚好有两棵木棉花，左右各一棵，长得又高又壮，把掉在地上的木棉花捡回家，经过焯水后晒干，用它再搭配一些有辅助祛湿作用的食材，就能达到清热利湿的效果。

薏米富含维E，可以改变肤色，除湿效果也很好，和钙含量丰富的扁豆一起煲汤更能提高人体自身的免疫能力，也是平时汤料里的必备食材，不管是煲骨头汤，瘦肉汤，鱼汤，都可以放一小把。健脾祛湿，绝对的够营养，只需把这些食材，洗洗切切，不用炒，锅里一炖，上桌家人都抢着喝。春天喝它正当季，不宜喝太补，油腻的汤，所以这个木棉花瘦肉汤是最佳选择，脂肪少，还能提高抵抗力，喜欢这汤的朋友记得收藏。

今天这碗家常汤，就要试一试，味道好，成本也不过10块钱左右，主要一点是，有祛湿的效果。

食材：木棉花适量，薏米，扁豆，瘦肉，食盐，生姜一块

做法：

1、先把食材都备好，木棉花我是自捡来晒干的，一般的药店都有卖，如果你也是新鲜的木棉花，需要这样做，先把鲜木棉花洗净，然后对半切开，再放入沸水中焯烫一次，捞出挤干水分，再放到太阳底下晒四到五天，待木棉花骨朵也完全干了即可，不然晒不干的花骨朵会返潮发霉。待要用时，取出泡发好才能煲汤，这木棉花也是广东人喜欢的食材之一，木棉花四到五朵，适量的瘦肉，不需要太多。

2、薏仁，和扁豆洗净后放入碗中，这两种食材在超市都能买得到，泡发待用，这样能让它们的营养成分和味道在煲汤的过程中，更容易释放出来。

3、瘦肉切成小块，生姜切成片。

4、把切好的瘦肉，生姜，薏米，扁豆，一起放入电压力锅中，锅里也放适量的清水，隔水炖煮一个小时即可，汤炖好之后，再趁热加入适量食盐调味。

这汤大人小孩都能喝，加入木棉花祛湿效果更好，能增强体质，经常喝这汤对身体有益。

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