宝宝不爱吃饭怎么办90的妈妈都不知道问
2023/12/22 来源:不详治疗白癜风哪家医院效果好 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks4606/宝宝不爱吃饭、挑食怎么办?很多麻麻绞尽脑汁,粥粉面饭,可谓学了无数种厨艺。但是端到宝宝跟前,就是不赏脸,一口不吃。非常打击自信心。是自己做得太难吃吗?不是的,宝宝不爱吃饭,缺的可能是这个——锌。05年1月相关部门发布了《中国十城市0—6岁儿童健康状况调查报告》,报告指出,部分儿童年龄段镁、铜、钙、铁、锌摄入不足,其中达标最差项是锌,缺锌婴幼儿比例达到了39%。锌是什么?锌,是人体含量第二多的矿物质,是人体所需的必须营养素,作用多样且重要:含锌的酶和蛋白质已发现超过多种,对人体生长发育非常重要;锌有助于唾液蛋白维持正常的味觉,促进食欲;促进维生素A合成代谢,有助眼睛和皮肤健康;还能促进生长激素和免疫因子分泌。简单来说,缺锌会导致宝宝的食欲减退,对很多食物不感兴趣。所以不管宝妈们怎么变花样给宝宝做各种各样的食物,宝宝就是不爱吃。同时地,锌缺乏时,会影响到宝宝的生长发育、免疫系统。所以,有些妈妈会很烦恼,宝宝不爱吃饭,生长慢,而且抵抗力下降。锌还可以帮助人体进行良好的代谢循环,增强宝宝的抵抗力,减少某些感染或缩短感染时间,如普通感冒、腹泻、肺炎等。怎么补锌?任何营养,首先应考虑通过丰富均衡的膳食来获得,富含锌食物是人体锌的重要来源,动物性食物中锌的生物利用率要大于植物性食物。平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。富含锌的食物海产品:如生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。肉类:如牛肉、猪肉、鸡肉等。坚果:如腰果、杏仁、花生等(建议磨碎后再给宝宝食用,防止呛入气管引起窒息)。豆类:如黄豆、豌豆、扁豆等。谷物:如全谷物、强化早餐谷物等。乳制品:如牛奶、奶酪等。食谱推荐以母乳和配方奶为唯一食物的6个月前婴儿,只要奶量充足一般不会缺锌。但是母乳妈妈要注意营养摄入均衡保证自身有充足的锌,才能通过母乳喂养传递给孩子。6个月以下的宝宝可以参照以下食谱:1、三文鱼土豆萝卜面(适合8个月以上的宝宝)三文鱼非常适合宝宝,锌含量丰富,肉质细嫩,宝宝咀嚼无压力。再配上维生素丰富的胡萝卜,营养丰富。2、杂蔬牛肉烩饭(适合10个月上的宝宝)牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。牛肉中含有丰富的锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂,锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强宝宝的免疫力。10M+辅食
杂蔬牛肉烩饭,软硬适中,分分钟清盘~3、蛤蜊蒸蛋(适合1岁以上的宝宝)蛤蜊是补锌的小能手,用蛤蜊肉蒸蛋,可谓是补锌补钙一道菜就轻松解决了!麻麻必学
蛤蜊蒸蛋,保证宝宝一吃停不下来!4、酱肝泥拌西兰花碎(适合8个月以上的宝宝)若想宝宝更好地吸收锌,需要多种营养素的共同作用。西兰花中的维生素C含量很高,搭配肝泥宝宝自然会吸收好!材料:猪肝80克、西兰花1/4棵、胡萝卜1/2根、盐适量、姜(若猪肝不好碾成泥,可换成鸡肝)做法:1、西兰花洗净,撕掉根茎的老皮,撕成一朵一朵的小花,焯水。2、胡萝卜洗净去皮,切成片状焯水。3、猪肝去筋膜洗净,加姜片、盐煮熟。4、将煮熟的猪肝用勺子碾成泥。5、将胡萝卜、西兰花、肝泥一起加盐拌匀即可。5、牡蛎瘦肉粥(适合2岁以上的宝宝)牡蛎是孩子补锌的首选。材料:大米适量、瘦肉适量、牡蛎适量、胡萝卜、油菜做法:1、瘦肉用水煮一下切碎。2、牡蛎去壳焯水切碎。3、胡萝卜、油菜切碎。4、锅加水煮开加入米煮20分钟放入瘦肉、牡蛎、胡萝卜、油菜煮熟即可。附牡蛎的处理方法:1、去壳牡蛎清洗干净,锅内放冷水,放入牡蛎,姜片开始煮。2、加入1勺料酒,帮助去腥。料酒在蒸煮过程中能挥发掉,所以是可以用。3、水开之后,将牡蛎盛出来。4、牡蛎身上的黑色内脏一定要清除掉。只有这一部稍微麻烦一点,但一定不能省略掉。黑色内脏属于代谢物,而且很多沙子,不容易被宝宝接受。5、去除内脏后再次将牡蛎洗干净,将肉剁碎。