她科普大暑如何健康饮食合肥长丰县妇

2023/11/8 来源:不详

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大暑7月22日微风轻拂暑气消绿荫轻影夏渐盛大暑是夏季的最后一个节气。大暑后,暑湿之气较重,人易出现食欲不振、脘腹胀满、肢体困重等现象,可食燥湿健脾之物缓解症状,如用陈皮加适量冰糖,用开水冲泡后代茶饮,可起到理气开胃、燥湿化痰的功效。大暑时,人体出汗较多,容易耗气伤阴,在饮食上除了多喝水、常食粥、多吃新鲜蔬菜水果以外,还应多食用益气养阴的食物,如山药、大枣、蜂蜜、莲藕、百合等。鸭肉也是大暑进补的佳品,其性凉味甘,能“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止嗽息惊”,被古代医家称为“妙药”。下面为大家推荐一份消暑降温、燥湿健脾的饮食清单!1.西瓜清暑祛湿茶原料:扁豆花、荷叶、玫瑰花各20克。做法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花一起放入锅内,加水毫升,煎成浓汁,加适量冰糖后饮用。功效:芳香化浊、清解湿热。2.藿香叶粥原料:藿香叶20克、粳米克。做法:取藿香叶煎汤待用,粳米加水煮粥,粥熟后加入煎好的藿香汁即可。功效:芳香化浊、清解湿热。3.西瓜皮粥原料:西瓜皮克、大米50克。做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁;将大米淘洗干净,放入砂锅中,加入适量水以及西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火,煮成粥即可。功效:清热解暑、利尿消肿,可防中暑。4.冬瓜荷叶薏米排骨汤原料:冬瓜克,猪排骨克,鲜荷叶1片,薏米30克,精盐、姜片各适量。做法:将冬瓜连皮洗净,切块;将薏米、荷叶洗净,稍浸泡;将猪排骨洗净,斩小块;将冬瓜块、薏米、荷叶、排骨及姜片一起放进瓦煲内,加适量清水,用大火煲沸后,改为小火煲3小时左右,加入适量精盐调味即可。功效:清暑热、祛暑湿。5.西瓜番茄汁原料:西瓜半个、番茄3个。做法:将西瓜去皮、去籽,将番茄去皮、去籽;将西瓜和番茄一起放入榨汁机中榨成汁液,适量饮用。功效:清热、生津、止渴,对于夏日感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热的人尤为适宜。此外,大暑时节还应注意不要“因暑贪凉”。因为天气炎热时人体出汗较多,毛孔处于开放状态,此时机体最易受外邪侵袭。如果贪图一时舒服,经常吃冷饮、凉食等,容易伤及人体阳气。

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