这些湖州人记忆中的土特产,你知道几样南

2023/3/18 来源:不详

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这些都是湖州人记忆中的味道,是许多老湖州小时候的最爱,但其中某些地方特色的土特产正在面临消失。

太湖百合

太湖百合是卷丹百合的一种,在湖州的种植历史悠久,有着“百合之王”的美誉。上世纪80年代,太湖百合畅销上海、苏州及海外。

双塘雪藕

湖州雪藕的历史十分悠久,可追溯到千年之前。《湖州府志》中记载:“产双渎最佳”,俗有:“吉林人参双渎藕”之称。

“老太婆瓜”

“老太婆瓜”就是太湖香瓜,也俗称“酥瓜”。一些老湖州可能记得,但现在新品种甜瓜层出不穷,太湖香瓜也很少能见到了。

“羊眼豆”

羊眼豆其实就是白扁豆,产自菱湖。因为其种子酷似湖羊眼睛,所以得名。

莫干山庚村阳桃

庚村阳桃成熟早、糖度高、红肉硬质,是许多老湖州人的童年味道,但如今种的人也是越来越少了。

南浔绣花锦

绣花锦别名“美女菜”,是南浔特有的名菜,外形与普通青菜无异,但是菜茎较细。

除了上面的这些,咱们湖州的多数土产都到了该保种的时候,小编也希望这些童年的味道不会因为经济效益低等原因而彻底消失。

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