东北炖菜在国外依然风味十足,铁锅炖出超地
2023/9/19 来源：不详治疗白癜风最好的药 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170816/5629059.html无意间翻看美食综艺，发现天天主持人浩二竟然有美食主持，这也是一个美食系列的综艺，每集都很短而且都是探店在日本的中式料理，这集他探店一家东北特色，一起去看看冲鸭！看老板娘红火的装扮，还有石砖砌墙、年画装饰，还有店家说是她们从小吃到大的美食，没错介绍的正是东北大炖菜！但凡去东北旅游，必须要吃这个菜。这样热腾腾的一锅菜，仅仅看着就很满足，用的锅是真实在，这样的锅里做菜怎能不香，再看下里面有些什么食材大排骨是主要的灵魂，一顿不吃肉心里难以痛快，豪爽的东北菜一定不能少大排骨的加持。扁豆角、南瓜、土豆算是蔬菜三宝，还有这个玉米，是口感软糯的黏玉米，把他们一口气放在大锅里开炒，还要加入猪骨汤，一锅菜这么盖住一焖，绝对老香了。东北菜不能少的就是锅贴，玉米面握成一个一个的小团子，然后贴在锅边上，菜的汤汁可以渗透进饼里，炖菜的同时还能蒸饼。热腾腾的菜肴出锅，没想到在异国也有这样地道的东北菜啃上一口肉，吃上一口玉米饼，胃口吃着享受而且舒服，浓香骨汤的滋味让蔬菜更加有滋味，怎样你爱吃东北炖菜吗
