特色家常菜这3道菜是蔬菜与肉的完美碰撞,
2025/6/19 来源:不详特色家常菜:这3道菜是蔬菜与肉的完美碰撞,简单好做营养美味
哈喽,小吃货们又到了我们分享美食的时刻了,看看今天小编带来什么样的美食分享吧,在我们的生活中充满着各种各样的美食,有色香味俱全的,也有好看不好吃的,好吃不看的,都是比较常见的,但是荤素搭配的菜还是比较受欢迎的,下面小编介绍3道蔬菜与肉的完美碰撞的特色家常菜,简单好做营养美味。
1,蒜台肉丝
上榜理由:蒜台肉丝这道特色家常菜就是典型的肉和素菜搭配在一起非常好吃的菜,这道菜也算是比较清淡的,做法也是非常的简单的,让你一看就会,多吃点蒜台也是非常的好看的,能够使身体里面更加的通常,喜欢吃的一起来做吧。
食材:蒜台、里脊肉、红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、老抽
做法:1,蒜台切段、里脊肉切丝、红辣椒切丝、葱姜蒜切末备用
2,锅内放油,放入葱姜蒜爆香,放入里脊肉翻炒,倒入1勺的老抽继续翻炒
3,在锅内放入红辣椒和蒜台翻炒,加入2勺的生抽翻炒均匀
4,在锅内放入1小勺的糖和1小勺的盐翻炒均匀就可以吃到美味有营养的蒜台肉丝了
2,豆角炒肉片
上榜理由:豆角炒肉片这道特色家常菜做法是比较的简单的,也是荤素搭配的一道菜,味道也是不错的,很多的大人和小孩都是比较喜欢吃这道菜的,豆角用扁豆角或者长豆角的都是可以的,不过肉里面有点肥肉的话还是比较香的。
食材:豆角、五花肉、生抽、盐、糖、蚝油、生抽、姜、蒜
做法:1,豆角切段、五花肉切丝、姜和蒜切片备用
2,锅内烧油,放入姜片和蒜片爆香,放入五花肉翻炒
3,在锅内放入豆角翻炒,加入2勺生抽、1勺的蚝油翻炒均匀
4,在锅内放入1勺的糖和1勺的盐翻炒均匀就可以吃到香脆可口的豆角炒肉了
3,肉末茄子
上榜理由:肉末茄子这道特色家常菜简直是素菜和肉的完美搭配,是非常好吃的一道菜,也是非常的下饭的,光看着就能让人吃下两大碗的饭,是非常的开胃的,茄子的香气和肉的香气完美的都融合到一起去了,喜欢吃的一起来做吧。
食材:猪肉、茄子、老抽、生抽、姜、葱、蒜、糖、盐
做法:1,猪肉切末、茄子切条、葱姜蒜切末备用
2,锅内放油,放入茄子炸,炸到变色以后捞出备用
3,在锅内放油,放入葱姜蒜炒香,放入肉末翻炒,加入1勺的老抽
4,在锅内放入茄子翻炒,加入2勺的生抽,1勺的糖和适量的盐翻炒均匀就可以吃到超级下饭的肉末茄子了
好了今天的美食分享就结束了,看了小编介绍的蔬菜和肉的完美搭配3道特色家常菜,你们学会了吗?是不是觉得还挺简单的,让你不会做饭的人,也能做出大餐出来,本文由薄荷塘的味道原创创作,如果喜欢这篇文章可以点赞、分享和