椒麻扁豆这样制作,椒麻味浓,扁豆入味,好

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导语：椒麻扁豆这样制作，椒麻味浓，扁豆入味，好吃不腻还开胃。hello，各位亲爱的小伙伴们大家好，今天小编给大家分享的是一道吃起来味道浓郁的美食，这道美食的名字叫做椒麻扁豆，不知道各位爱吃的小伙伴们平时在家中有没有制作过这道美食呢？扁豆的制作方法有许多，但是每种方法都给扁豆赋予了不一样的味道，小编认为这道椒麻扁豆是扁豆做法当中 吃的一种，这道美食吃起来椒麻味浓，扁豆非常入味，而且营养丰富，还有益于肠道的消化和吸收，接下来小编就把这椒麻扁豆的制作方法分享给大家，如果你对于这道美食也比较感兴趣的话，可以跟着小编一起来学习制作一下哦。

美食名称：椒麻扁豆。

准备食材

原材料：鲜扁豆克，鲜汤三大勺，葱段10克，香油一小勺，食用盐1~2小勺，花椒粒少许，味精少许。

制作方法

第1步：首先我们将扁豆取出来，将扁豆上面的脑筋都去掉，然后再放入清水中清洗干净，接着再取出一个锅，在锅中加入适量的清水，置于火上，调至大火，等到锅中的水烧沸，便把清洗干净的扁豆放在沸水锅中，稍微煮一下，将其煮熟之后，再捞起来沥干水分，然后再将其晾冷，接着再切成细丝，放在盘中。

第2步：将葱段取出来，同样用清水清洗干净，把不要的地方摘除掉，然后再沥干水，放在砧板上切成丝，将花椒也放在砧板上，将其碾压成碎末。

第3步：取出一个炒锅，先用清水将锅刷洗干净，再置于火上，等到锅中残余的水烧干，便可倒入适量的香油，等到油热之后，便打葱丝放在锅中进行翻炒，将其炒香，接着再加入适量的食用盐，味精，花椒，鲜汤，等到锅中的汤汁煮开之后，便可出锅全部浇在扁豆上面，这道美食椒麻扁豆便就制作完成了，便可上桌开始食用。

结束语：以上便是小编分享给大家椒麻扁豆的全部制作过程，这是一道口感非常不错的美食，而且营养丰富，并且在扁豆当中还有碳水化合物及多种微量元素，能够补充我们人体所需多种物质，经常食用还能提高我们人体免疫力，促进肠道蠕动，是一道既好吃又营养的美食。这道美食你学会了吗？学会了可以自己试着制作一下，若是在制作的过程中遇到了什么问题，也可以在下方评论留言，或者你还有什么更好的制作方法，也可以分享给小编，感谢您的阅读与支持。