消暑又清心凉茶鸭蛋荔枝苦瓜,养好

2025/5/11 来源:不详

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喝凉茶要学搭配,

不同体质各有讲究

补夏吃蛋首选是鸭蛋?

吃荔枝怎么才能不上火?

苦瓜虽苦,功效却不少!

几种夏日宝藏美食

看看哪款更适合您

夏日宝藏美食

凉茶

凉茶能清热败火、祛湿解暑,在两广一带非常有名。癍痧凉茶具有清热、排毒、下火的功效,可谓家喻户晓。

阴虚火旺的人群,建议选一些酸性食材与凉茶搭配,如乌梅有生津、收敛虚火的功效;阳虚内寒的人群,建议搭配一些温阳的食材,如生姜、肉桂,能用来调和凉茶的寒热。

菊花大麦茶既能清暑热、祛暑湿,还能健脾消食,全家都可以饮用。

菊花:有疏风解热、清肝明目的功效;

炒大麦:有健脾消食的功效;

扁豆花:有清热消暑的功效;

乌梅:有生津开胃的功效。

夏日宝藏美食

鸭蛋

中医认为鸭蛋味甘、咸,性凉,具有滋阴养胃的功效。俗话说立夏吃蛋可以补夏,补夏的意思是人在夏天不容易消瘦,体魄强壮、有力、干劲十足。鸭蛋比鸡蛋的矿物质含量高很多,里面有铁、钙,所以补夏首选吃鸭蛋。

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荔枝

荔枝被称为南国四大果品之一,具有温中补气、健脾开胃的功效。吃荔枝上火与自身体质和食用习惯有关,吃之前可以把荔枝连着皮一起在盐水里浸泡一下,脾胃虚寒的人群不易因为吃荔枝而上火。

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苦瓜

苦瓜在两广地区也叫凉瓜,它的主要功效就是清心明目。夏天天气炎热容易上火,中医认为苦能清泻火热,引火下行。苦瓜入心、入肝,所以能清心明目,有缓解口腔溃疡、口舌生疮、眼睛胀痛的功效。

(CCTV健康之路)

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