小冯健康食谱荞麦扁豆粥,保护心脑血管,有

高脂血症是指血脂超过了正常范围内的血脂浓度。脂质包括脂质和脂肪，脂质主要是磷脂、糖脂、类固醇和类固醇，而脂质主要是甘油三酯。这种疾病也被称为高脂血症，因为血浆中的大部分脂质与血浆中的蛋白质结合。生活中常常看到许多胖人患有高脂血症，超重是高脂血症的危险因素。但并不是胖人的专利。

高血脂症有以下3大症状，快看看你有没有:

1.表现为头晕、胸闷、心悸、乏力、失眠、健忘,也有患者自觉症状不明显,只在体检血脂的时候发现。

2.病程缓慢，逐渐加重，除少数有特殊症有的甚至出现糖尿病、冠心病、中风、肥胖症状外，大多有隐匿性，难以察觉，所以要密切观察。

3.有的患者眼睑上出现黄色斑点，在眼皮上面可以出现两块黄色的斑。

小冯经过大量阅读分析，高血脂症可能由这2个诱因引起:

1.饮食中糖类摄入过多可影响胰岛素分泌，而胆固醇和动物脂肪摄人过多则有利于高胆固醇血症形成。

2.嗜烟者、大量饮酒者大都患有高脂血症。因每天嗜烟超过20支，血清中总胆固醇及甘油三酯水平升高。大量饮酒很容易导致热量过剩，导致肥胖，酒精可以在体内转化为乙酸。乙酸减缓游离脂肪酸的氧化(竞争性氧化)，脂肪酸在肝脏中被合成甘油三酯。而极低密度脂蛋白的分泌也会增加，引起本病。

今天，小冯分享大家一个食疗粥，能有效降血压:

荞麦扁豆粥：

材料:荞麦，扁豆50克，红糖适量。荞麦和小扁豆细碎，放入同一锅中，加入适量水煮成粥糊，待煮熟后加入红糖，然后煮沸1/2煮沸，每日早晚各空腹喝，每日1到2次。

中医认为扁豆性温味甘，健脾中暑，清热清热，解毒消肿。适用于湿热引起的脾胃虚弱、泄泻、乏力、水肿、白带异常呕吐、腹泻、胸闷等症状。扁豆高钾低钠，定期饮用有利于保护心脑血管，调节血压。