墨尔本一口气吃了10家餐厅,人回国了,胃

作为海纳百川的城市，墨尔本在不断的汲取着外来的能量，无论是种类繁多的艺术展，还是鳞次栉比咖啡馆，或是游走在街上形形色色的游客，都在为这座城市输入着不同的元素。连着两次墨尔本之旅，叔跟着当地的老饕们一口气吃了不少餐厅，趁着记忆尚存，整理出来分享给各位，给自己做个备忘，也为大家些推荐。

墨尔本为何会成为世界宜居城市？

因为这是一座美食之都。

推荐一

意大利菜系

LelloPastaBar

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一个餐厅位于街角再加上落地的橱窗，往往就多了些说不出来的风情。这家意大利风味的餐厅便位于FlindersLane和RussellSt的街角处。

它既有现代的时尚感，又同时兼具复古的艺术感，从外面看餐厅是黑色与金色的，步入其中发现原来是蓝绿色的墙面和白的门框组合成的优雅氛围，墙上挂着大幅黑白摄影作品，画面中便是大厨烹饪的过程。

主厨LeoGelsomino挑大梁，将意大利最美味的意面料理带到了墨尔本。意面算是这里的招牌，不仅仅是全部手工制作，就连面粉都是经由发芽的面粉和粗面粉混合而成。发芽的小麦可以使淀粉转化成糖，这些糖可以帮助那些不适应谷蛋白或小麦产品的人更好的消化食物，最终意面与马铃薯，薄荷叶，扁豆沙司和羊乳干酪混搭一体完美呈现。

LelloPastaBar