小玥扒奇闻美味的扁豆鸡肉丸,轻松好做过来

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下列文章内容是小编原创食谱，健康无害欢迎尝试，每天都有更新等着你哦，作为一个全能吃货会吃也要会做才行呢！

导语：小玥扒奇闻：美味的扁豆鸡肉丸，轻松好做过来尝尝！

小扁豆火鸡肉丸是美味的，健康的，他们是完美的，或添加到意大利面，三明治，或汤。充满了纤维，蛋白质和蔬菜，他们会让你满足几个小时。在烤箱里烤，用一周。非常适合准备或分批烹饪和冷冻。哦，小扁豆，我怎么爱你？扁豆是我厨房的主食。我丈夫认为，在我们的储藏室里，各种扁豆的重量不足三磅，这是扁豆的短缺。我最近买了一袋10磅重的扁豆，很快就消失了。当然，我喜欢在炖菜中加入小扁豆来增加一些分量。但我也用扁豆做纯素扁豆饼轻松健康小扁豆和小豆芽.扁豆是纤维和蛋白质的极好来源，除了传统的汤外，它们还能很好地搭配各种菜肴。

下面就是做法了：

配料的准备：3/4杯子绿扁豆(或1磅熟绿扁豆)、2杯水、1小的胡萝卜(约克)、1小的洋葱(约70克)、1大蛋、1茶匙达什夫人、1/2茶匙食盐(或更多的品尝)、1/2茶匙红辣椒、1/2茶匙干百里香、1/4茶匙卡宴(任择)、1/2杯子面包屑、1磅碎火鸡

1、先煮小扁豆，在一个小锅里，把小扁豆和水混合在一起。煮沸，盖上盖子，放小火，煮15-20分钟左右，直到所有的水都蒸发了，小扁豆都软了，煮透了。让小扁豆冷却。

2、做肉丸：把烤箱设置到华氏度。先把洋葱和胡萝卜切成小块，再加到一个小食品加工机里。经过处理，蔬菜几乎变成一种糊状，而且非常光滑。

3、把蔬菜混合到一个大碗里，加入鸡蛋，所有的香料，面包屑，然后混合在一起。将火鸡和冷却的小扁豆加入碗中，彻底搅拌，直到所有的东西都完全混合在一起。用羊皮纸把大平底锅排成一条线。

4、用一个小冰激凌勺，取少量的小扁豆-火鸡混合物，并在你的双手之间滚动，使小圆肉丸。放在烤盘上，不要碰。烤20分钟。

小贴士：如果你想把肉丸冷冻起来，然后把它们冷却到室温，放置在没有接触覆盖羊皮纸的烤盘上，转到冰箱至少一个小时。一个小时后，一旦每个肉丸被单独冷冻，转移到一个冰箱安全容器，并保存在冰箱长达3个月。最近我在肉丸里加入了扁豆。我的扁豆火鸡肉丸真的很好吃很健康。添加扁豆意味着肉丸的价格也要便宜得多，因为这种卑微的添加会进一步扩展昂贵的肉类。扁豆使肉丸非常充满，因为它们添加额外的纤维，蛋白质和矿物质。你能冷冻扁豆-火鸡肉丸吗？是的，你完全可以！我喜欢烤一大批这样的扁豆-火鸡肉丸，然后冷冻一些，其余的一周在不同的食谱中使用。你可以花一点时间在周末做肉丸，然后整个星期都享受美味的味道。这些扁豆-火鸡肉丸冻得很好，非常适合批量烹饪或备餐。要将这些肉丸冷冻，只需将其铺在烤盘上，一层不沾，然后粘在冰箱里1-2小时。一旦每个肉丸被单独冷冻，转移到一个拉链袋或一个密封的冷冻容器。他们很容易就能在冰箱里呆上1-2个月。

本文食谱内容纯小编原创，美好的食物只会品尝是不够的，我么一起来探索吧，亲们觉得哪里不明白不喜欢的地方都欢迎过来讨论，小编先去做好吃的了