五花肉炖油豆,家常下饭菜美食天下
2023/1/1 来源:不详白癜风 http://news.39.net/bjzkhbzy/210816/9320986.html
五花肉炖油豆
By不做妖精好多年
这种油豆特别软糯,比扁豆,芸豆都香。卖菜的大妈就这么多,我全买了。
原料:油豆、五花肉、食用油、清水、食盐、花椒、生抽、鸡精、葱、八角、姜。
做法步骤:
第1步、油豆。
第2步、摘洗干净。
第3步、五花肉切片。
第4步、热锅冷油,油热放肉片翻炒。
第5步、放花椒八角翻炒。
第6步、放葱姜翻炒。
第7步、放油豆翻炒。
第8步、放生抽。
第9步、翻炒至油豆变色。
第10步、放清水。
第11步、中火炖至汤汁不多,放鸡精。
第12步、炒均匀即可出锅。
第13步、成品。
小贴士:
这个东北油豆越老越好吃哦。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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