7道最经典的下饭菜,简单实惠,让你一个星

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香辣豆腐1。切豆腐，切蒜，切蒜，切干辣椒。2。在平底锅中加入基础油。加入豆油酱炒至油热为止。加入蒜茸和干辣椒炒香。3、在锅中加入汤或热水，放入豆腐，轻轻摇动锅，豆腐快熟后，放入蒜茸锅中煸炒。4、将少许鸡精放入锅中，加水和淀粉，轻轻翻转，熄火，撒少许芝麻油。

虾仁鸡蛋小炒1。大蒜，虾和鸡蛋。2。油在火锅里，撒鸡蛋，在锅里加盐。快速炒至鸡蛋凝固为止。三。用盐洗虾壳，然后控制水。4。将处理好虾盘。5。添加适量的葡萄酒来品尝。6。然后蒜茸炒，炒至味道。

回锅肉1。五花肉冷水锅，放入葱花、生姜、胡椒、大料、干辣椒、煮沸、撇去，盖上关晓火，煮至完全熟，泡半小时，捞出，稍空，切成大面积。2。豆角豆豉。三。锅内油煸炒肉片，出油至一边，温油煸炒豆角和龙虾，油脆，甜酱，酱油，均匀炒匀，放入1小匙糖，最后放入蒜，搅拌几软到锅中。

辣椒炒肉1。半斤五花肉洗净。2。把猪肉切成片，用酱油腌一段时间。三。准备辣椒洗净。4。切胡椒和大蒜。5。油底壳，炒和油。6。适用于五花中熟。7。辣椒，大蒜，炒。8。等到辣椒炒到表皮快一点为止。9。猪肉煮熟后，加入盐和鸡精调味。

宫保鸡丁1。鸡胸肉切成1cm大小的Ding，加盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制5分钟。葱切成小粒比鸡，切洋葱和生姜到最后。青辣椒粒。2。把大蒜和葱姜放入碗中。将盐（1/2茶匙）、糖、米醋、酱油、水和水粉加入果汁中。三。锅热，倒入油，加入少许芝麻油，趁油凉时放入胡椒，香椒，颜色略微加深，放干辣椒至香。4。加入鸡肉炒至变色，放入青椒籽，炒10秒钟，倒入细酱油，大火烧1分钟后倒入炸花生。

红烧腐竹1。尤巴和黑木耳均提前浸泡。将尤巴切成斜切面、胡萝卜片、洋葱、姜和蒜片。2。锅内加少量油热，葱姜蒜片；三。进入Sururs，Auricularia，胡萝卜和炒。4。加入适量的料酒、酱油、糖和半杯水炖一段时间。5。当浓缩汤时，加入适量的蚝油。6。炒菜甚至可以出锅。

干煸豆角1，扁豆的两端应将旧腱撕成两半，清洗并控制。2、加热克油，加入扁豆，煎至扁豆表皮皱褶，用树篱捞出，控制油。3、用另一锅加热，用1汤匙油炒肉糜、干辣椒、胡椒粉、榨菜和蒜粒。4、倒入老酱油、扁豆炒熟、扁豆熟后，熄火、盐、味精、煸炒。