今天吃什么想不出新的午餐花样怎么办快进来
2023/4/3 来源:不详又是周末了,这个周末不算热,虽然是在头伏里,温度没有入伏前高了,可以说很凉快了,尤其是这几天更是凉快,每天20多度,胃口就很好了,想吃麻辣鲜香的菜了,加上本来家人都是重口味,更想吃了,不仅去了夜市,吃烧烤,我还做了麻辣鱼,算是犒劳家人周末了,周末一日三餐。
香菇洗净后去蒂去除水分,从中切成一半后切开,胡萝卜去皮切,木耳要事先浸泡干净,撕成小花,芹菜洗净后切成段,锅里放入适量油,放入油放入一个碎辣椒,然后放入葱姜丝爆香,然后放入香菇和胡萝卜预先准备炒2分钟,再放入木耳和芹菜煸炒2分钟加入生抽一匙炒均匀取出锅。
扁豆洗净一斤,切段,放入锅中适量油,油热放入葱和姜丝爆香,接着放入扁豆煸炒五分钟,再放入一克盐,半汤匙生抽盖上3汤匙水,盖上锅盖焖4分钟,汤汁收的差不多。
3个西红柿洗净,切成块状,2个鸡蛋散开,将适量的油倒入锅中,加热后加入蛋液,等8成熟后搅拌,把切好的葱生姜放入空的地方,放入西红柿块,和鸡蛋一起炒3分钟,放入2克盐,放入1克糖炒,锅就做好了。
把两个猪脚洗干净,做成小块,在清水里泡两个小时,中间换水,豆子要尽早地泡开,锅中放入适量水,将猪脚冷水放入锅中,加入十几粒花椒,香叶一片,大材料一块,煮开醋一汤匙,再煮五分钟即可捞出;可以在另一个锅里放油,放油,用猪蹄大火做好准备,炒过头了,放10克糖炒5分钟,接着,放入1片香叶,放入1片大味,肉桂皮10粒以上,准备好葱和姜的适量,放入1.5汤匙,放入2罐啤酒,撒胡椒。打开盖子放入大豆,取出2勺,持续煮20分钟,根据个人喜好撒盐,用大火收汁即可。
我家的主食是米饭的话,一般放入红萝卜、红薯、山药、红米等杂粮,增加粗纤维的吸收,对身体更好。
久违地吃了猪肉,炖的猪蹄很香,果然最喜欢的肉是猪肉,这样简单地做四道菜,虽然都很普通,但是家人吃很开心,大家中午吃什么?我家中午一般都是这么吃的,做得不多,家人的饮食习惯就是这样的,我要以家人为主,算是比较合理的午餐了。