扁豆茭白炒面,超级下饭又美味,简单易学

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扁豆茭白炒面

原料：扁豆、茭白、面条、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、食材：扁豆、茭白。

第2步、面条（已焯水过凉）。

第3步、将扁豆摘洗干净捞出。

第4步、放在案板上切丝，待用。

第5步、将茭白剥壳清洗一下。

第6步、放在案板上切成粗一点的丝。

第7步、烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆和茭白翻炒翻炒，至扁豆断生。

第8步、接着，合入面条翻炒翻炒。

第9步、然后，加适量的盐、生抽。

第10步、调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。