在饮食中获得更多纤维的15种方法
2023/8/29 来源:不详本文介绍15种方法,以健康、美味的方式轻松添加更多纤维。
在加工食品和高蛋白饮食的这些日子里,医生的命令通常鼓励多吃纤维。
但并不是每个人都知道为什么,或者更重要的是,如何这样做。
膳食纤维对健康的消化系统至关重要。
它喂养您的肠道细菌(微生物群),帮助消化,使排便正常化,增加饱腹感,并具有许多其他健康益处,例如控制血糖水平(已经在正常范围内)、体重管理和维持已经在正常范围内的健康胆固醇水平。
与脂肪、蛋白质和碳水化合物不同,纤维不会被人体消化,而是相对完整地通过整个消化系统,直到它离开身体。
来自大量植物性食物的膳食纤维种类繁多,但总体上主要有两大类:可溶性和不溶性。
可溶性纤维溶于水,有助于维持已经在正常范围内的健康血糖和胆固醇水平。
它可以在燕麦片、奇亚籽、豆类、坚果、扁豆、苹果和蓝莓等食物中找到。
不溶性纤维不溶于水,相反,它有助于食物通过消化系统,促进定期排便。
不溶性纤维的来源包括糙米、谷物、豆类、绿叶蔬菜、杏仁、核桃、坚果、种子和可食用果皮水果。
纤维的一般建议是女性约25克/天,男性38克/天,所有性别的建议消耗14克/卡路里。
重要的是不要