这2种中药药膳,胃溃疡患者后悔没有早点吃

2023/5/19 来源:不详

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中药药膳是中医学的一个重要组成部分,把中药与饮食结合起来,强调色香味俱全,还强调“酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾”的中药理论,提倡辨证用药,把中药材的效用得到很好地发挥。

 胃溃疡多见于消化性胃溃疡,一般和平日里的饮食有很大关系,虽然中药汤剂更有疗效,但是药膳更容易坚持,制作简单,所以用药膳治疗胃溃疡疾病是再好不过的了。

下面就来介绍3种最适合胃溃疡患者既美味又养胃的药膳!

一、鸡蛋炖三七

 家常做法:

准备野蜂蜜30克,鸡蛋一个,三七粉3g,

将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,

往锅中加入适量清水,用武火煮沸,

把搅拌均匀的三七粉倒入锅里,煮2到3分钟即可

盛出倒入碗里,加入适量野蜂蜜调匀即可食用

每日1剂最短要服用1个月。

功效:

鸡蛋可以很好地补充营养

三七性温味辛、微苦,入肝经、胃经,有化瘀止血的效用

野蜂蜜不仅营养价值高,还可补中益气,强健脾胃

此药膳有疏肝理气,和胃健脾的功效,适用于上腹疼痛,恶心呕吐、嗳气等症状的人群食用。

二、佛手扁薏粥

准备佛手10g,薏米、白扁豆、山药各30g;猪肚汤及各种调味料适量。(食材用量根据人数来调整)

把佛手放入沸水中熬制到大约剩余1碗汤汁的量即可,再过滤一下

再往锅内放入猪肚汤、白扁豆、薏米、山药,用文火熬制45分钟到60分钟即可,

最后放入调味料调味即可

每日1剂,最短服用1个月

佛手性温味甘,可入肝、脾、胃三经,有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效;

白扁豆性温味甘,可健脾化湿,和中消暑

薏仁性甘微寒,可利水消肿、健脾祛湿、抗炎镇痛、降血糖

山药性温味甘,健脾益胃

猪肚汤补虚损、健脾胃;适

此药膳可健脾益胃,祛湿消肿,疏肝理气的功效,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒等人群。

这两种药膳可选择其中一种连续食用一个月以上即可,胃溃疡患者会明显感觉自己腹部疼痛、呕吐等症状的减轻甚至是消失,你还在等什么,赶快在家中试一试吧让你的肠胃越来越健康!

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