入伏啦,不要太过劳累,干了这碗神仙汤,让

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夏天到了，小伙伴们有没有去旅游呢?什么？天气太热不想去，不想去在家体验旅游的感觉吧，这一碗能让你感受到夏天舒服的感觉，飘飘欲仙的神仙汤送给大家，让大家过好一个美好的夏天。

一家人要想顺利度过夏天，除了通过适当的运动来增强体质外，食物更重要。除了按时吃饭、忌生冷、麻辣和高脂肪食物，我们要多吃些滋补脾胃的食物，这碗神仙汤，让您从入伏到出伏，这个汤要经常做给家人喝，家人每天都能多吃点，脸色更好，湿气也少。

神仙汤里有什么“神仙食材”呢？它们是芡实、茯苓、山药和莲子。传统的神仙汤里还要加上猪肚子，一个猪肚子50多元的话，洗也很麻烦，怎么办呢？告诉大家，用瘦肉代替猪肚子制作美味的“神仙瘦肉汤”的聪明方法。

告诉大家制作神仙汤的方法。不管家里有没有钱，到了伏天都要喝这个汤。就这样做，三伏结束后全家都可以好好度过夏天！

这个神仙汤的制作方法非常简单。在4种食材中加入瘦肉煮就可以了。但是在制作过程中有注意事项。下面的制作步骤中进行说明。

神仙汤怎么办？下面整理一下详细的方法给大家看

[神仙汤]

莲子，茯苓，淀粉，山药各10克，瘦肉1块，葱姜，料酒，适量的盐。这些食材根据一人份食用的人数可以增加容量。经常喝神仙汤对我们身体有很多好处，但是喝错的话会有反效果。那么神仙汤正确的食用方法和禁忌是什么呢？最后有说明）一定要看！

将莲子、淀粉、茯苓提前在清水中浸泡2小时。浸泡在水里煮的时候更容易煮熟，可以节省时间。

我在神仙汤里放入一块里脊，在水里放入葱姜、料酒，放入凉水中切好的肉焯一下，变色，用温水洗净。

将泡好的芡实等材料倒入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后，将文化转过来煮30分钟。中间适当搅拌，如果有泡沫的话，用勺子舀出来，汤会变得更加清澈透明。放进去之后中间不要再放水了

煮30分钟左右，放入事先切好的山药，煮5分钟。生药要在煮好之前再切，以免氧化变色。

将焯过的瘦肉放入四神汤中继续煮，等瘦肉完全熟了，放入适量盐调味，搅拌均匀即可熄火，不要煮太久，煮得太久口感回差。

神仙汤可以降温、安神，还可以帮助我们调节脾胃，夏天容易发烧、烦躁、睡不着觉，适合非常瘦的人饮用但是要注意的是，四神汤里的莲子、淀粉、山药都有涩味，经常大便不顺畅的话就不适合吃。

神仙汤要喝多少次好呢？可以喝很久吗？神仙汤什么时候喝比较好呢？

神仙是适合夏天的汤，可以长期饮用，但不需要每天饮用。一周喝两次就可以了，晚饭时可以喝，但是为了不增加负担，不要吃得太多。就说到这里，就可以喝神仙汤了。注意事项都告诉你了，下面我来回答问题。

问题1：神仙汤该怎么搭配？素食者怎么吃神仙汤？

将神仙汤中的沙弥材料单独煮的话会有涩味，这时加入适量的蛋白质不仅可以提高口感，营养也更加丰富均衡，还可以在排骨、猪小肠、也可以配瘦肉等。素食的朋友可以放上白扁豆、栗子、小米煮汤粥。

问题2：煮神仙汤要用什么锅？

煮四神汤的时候要用砂锅，不要用铁锅，三伏在家熬汤熬粥离不开砂锅，有钱没钱都要准备一个选择耐高温的，这种砂锅煮汤不易裂开，保温时间长，使用时间较长。

问题3：煮神仙汤对食材有什么要求？

在神仙汤里，莲子要去除芯。茯苓的口感不好的话，可以做成粉末，放在汤里或者吃的时候可以选择。虽然可以用薏米代替淀粉，但是薏米要提前炒。

不论贫富，只要到了伏天，就要喝这个汤，在4种食材中加入瘦肉煮，好好度过夏天。“神仙汤的分享就到此为止。学到了吗？你所有的评论和称赞都是我前进的动力！