扁豆这样做,厨房小白也能轻松掌握,好吃又
2022/9/24 来源:不详北京治扁平疣的医院 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8813030.html
上班族每天都是忙忙碌碌,下班复杂的做饭会觉得很头疼,今天说个最最简单的家常菜,素炒扁豆。先把扁豆洗净后切成小段,葱姜切片,蒜切末。
热锅凉油,油热以后放入切好的葱姜片爆香。油就是一般的炒菜用油的量就好。
然后放入切好的扁豆段儿,开始不停的煸炒,因为扁豆不熟容易中毒,所以要多炒一会,大概炒5分钟左右。
放入适量的老抽,煸炒均匀后,加入差不多和扁豆一齐的热水,盖上盖子焖一会,大概7,8分钟的时候打开盖子放适量盐。
总共大概需要盖上盖子焖12分钟左右,然后就可以解开盖子了,这时候水已经收的差不多了,把切好的蒜末撒进去,翻炒几下就可以出锅啦。
这样一道超级简单的家常菜素炒扁豆就做好啦,别看做法非常简单,但是超级好吃下饭呢,而且一盘菜非常实惠,只要5元钱。你学会了吗?我是妖夜,爱吃爱玩爱旅行,更爱和你分享美好的一切,喜欢就