夏季常喝扁豆玉竹龙骨汤好

夏季常喝扁豆玉竹龙骨汤好

时间关系，朱医生在夏至前后未来的及跟大家聊夏至养生法则！今天咱聊一下夏至后的一些养生事宜！夏至已经过了一个星期，按夏至的阴阳平衡特点来看，夏至时自然阳气达到巅峰，阴气有滋生的苗头。此时养生特点，中医多推崇“养阳”来顾护人体阳气，诸如倍受青睐的“三伏天灸”就是很好的代表！还有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生名话，也都证实了夏季养阳非常有必要！但是必须注意不可“过火”！

我们岭南地区，夏至前后正是荔枝旺市的季节，吃荔枝也是不少虚寒体质人群的首选，但是一味多食不注意方法也是容易“过火”的！所以很多人喉咙痛接着伴点暑热和空调冷风，感冒等上呼吸道感染就出现了！朱医生温馨提示，可以食用荔枝增益人体阳气，但是吃完荔枝后要用荔枝核煲水饮用！北方夏至前后有食面的习惯，面属麦食有健脾益气养胃暖胃的作用，在夏季来说是个护阳但不上火的好选择！

随着荔枝的上市，大量美味廉价的西瓜早就潜入各家各户了，那清甜冰冻爽口，似乎是解暑的首选！其实西瓜真有解暑的功效，尤其是西瓜皮煲水喝，解暑效果不错！但是不少人吃食西瓜却会出现喉咙痛伴头晕腹泻的情况，这种情况也会被一般人称为上火，其实这是吃西瓜过量，出现的假火，是寒凉水果入酷热人体，而且人体此时阳气表层最旺，犹如烧红的铁被浇水，那股热气不会被逼出来吗？上火来了，喉咙疼头晕也就来了，毕竟西瓜寒凉，伤胃火败胃气，腹痛腹泻也就出现了！所以过食寒凉水果也会出现“过火”情况！

夏天还有一种食物备受欢迎，那就是苦瓜，夏季正是苦瓜黄豆炖排骨汤盛行餐桌的时候！此汤还被灌入清热解暑祛湿的功效，更是被自认为湿气重的朋友喜欢！但是吃苦瓜也会上火，很多客家地区的老人都认为苦瓜湿热，吃苦瓜会上火，会“吊火”！认识虽有误，但是食苦瓜“上火”现象确实有，原理跟吃西瓜“过火”一个道理！

通过以上几个例子，我们可以认识到，夏季养阳，不可“过火”，过热饮食易上火，过凉饮食也会“上火”！而这个现象多出现于寒凉体制的人，尤其是上热下寒体质的人群！

这类人不但容易上火，而且容易犯湿气，其实夏至前后乃至整个夏季养阳是非常有必要的！但是这类人容易出现虚不受补的“过火”情况，也容易出现寒不任凉的“吊火”情况！这类人夏季容易犯困，容易胃口不佳，容易暑湿感冒等。说了这么多，朱医生到底用何招解决这些问题呢？

朱医生认为，夏至乃至整个夏季养阳，不能只顾护阳，还得注意养阴！夏至阳气旺于表，需要阴来牵养它，而且也是阴气初生的时候，更要顾阴，让阳气得到阴气的牵挂而不大量浮于表，才不至于大量出汗出现阴液亏虚的疲乏却睡眠不好，还伴胃口不佳等情况。正因为阳气浮动在表，阴寒湿气又在人体作怪，所以得护阳借助自然阳气逐散体内阴寒湿气！方法用扁豆玉竹炖龙骨汤！

扁豆玉竹炖龙骨汤；

选白扁豆克，

玉竹15克，

龙骨克，

生姜5片，

也可加白胡椒粉少许，按往常煲汤或炖汤方法操作。

白扁豆健脾祛湿不伤阴，玉竹顾护胃液不伤阴气，龙骨秉督脉有护阳之用，生姜温阳散寒，此汤共成护阳养阴，祛湿不过火的功效，适合整个夏季经常煲来饮用。

温馨提示，扁豆玉竹炖龙骨汤还有健脾益气开胃消食，预防腹泻等作用，但不适合痛风患者常服，其他人多益少害！

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