疫情期间,学会这5道汤的做法,可增强你的
2023/11/22 来源：不详近日多地疫情再次爆发，面对悄无声息来到的新冠病毒，让我们很是恐慌，在此刻提高自身的免疫力是十分重要的，下面小看分享5道增强免疫力汤的做法，大家照着下面步骤一学便会。
一、排豆薏米汤
1、原料：
排骨克、水发薏米60克、水发扁豆40克
2、调料：
盐2克、料酒9毫升
3、制作过程：
（1）将锅中注入清水，用大火烧开，放入排骨，倒入料酒，焯去血水，捞出。
（2）将砂锅中注入清水，用大火烧热，倒入薏米、扁豆、排骨，搅拌均匀。
（3）盖上盖，用大火烧开后转小火煮45分钟左右，煮至食材熟软为止。
（4）把盐放入锅内，搅拌片刻，让食材入味即可。
（5）关火后，将汤盛出，放置片刻，就可以食用了。
二、党芪参土鸡汤
1、原料：
鳝鱼肉克、黄豆6克、牛膝4克、土鸡肉克、黄芪6克、陈皮4克、党参4克、枸杞6克、香菇5个、大枣3个
2、调料：
盐2克
3、制作过程：
（1）将鳝鱼肉、土鸡肉之外的原料，各自用清水泡发，备用。
（2）将锅中注入清水，放入焯过的鸡块、鳝鱼肉；把水发党参、香菇、陈皮、牛膝、黄豆、大枣、黄芪放入锅内，搅拌均匀。
（3）盖上锅盖，用中火煮95分钟后转小火，放入枸杞。
（4）加盖，续煮10分钟，放入盐，调至入味。
（5）关火，将汤盛出放置片刻，就可以食用了。
三、香草菇排骨汤
1、原料：
排骨克、水发香菇8克、冬虫夏草8克、大枣6克
2、调料：
盐、鸡粉各2克，料酒8毫升
3、制作过程：
（1）将锅中注入清水烧开，倒入洗净的排骨、4毫升料酒，焯去血水，捞出。
（2）将砂锅中注入清水，放入冬虫夏草、排骨、大枣。
（3）放入料酒4毫升，煮开后放入香菇。
（4）加盖，煮开后转小火，续煮2小时左右至食材熟透为止。
（5）揭开锅，放入盐、鸡粉，搅拌入味。
（6）关火，盛出煮好的汤，放置片刻，即可食用。
四、猪骨胡参汤
1、原料：
新鲜排骨克、党参10克、胡萝卜克、姜片16克
2、调料：
盐、鸡粉各2克，胡椒粉1克，料酒8毫升
3、制作过程：
（1）将洗净的胡萝卜切成小丁。
（2）将锅中注入清水烧开，放入洗好的排骨，焯去血水，捞出。
（3）将砂锅中注入清水烧开，倒入猪骨、姜片、党参、料酒，搅拌均匀。
（4）盖上锅盖，用大火烧开后转小火煮25分钟左右至食材熟软。
（5）揭开盖，放入胡萝卜丁，搅拌均匀。
（6）加盖，续煮至食材熟透为止，放入盐、胡椒粉、鸡粉。
（7）关火，盛出煮好的汤，放置片刻，就可以食用了。
五、西洋参斛乌冬鸡汤
1、原料：
乌鸡块克、石斛6克、香菇9克、麦冬5克、西洋参6克、白扁豆9克、枸杞6克
2、调料：
盐适量
3、制作过程：
（1）将乌鸡块以外的原料分别装入碗中，用清水泡发。
（2）将砂锅中注入清水烧开，倒入乌鸡块，焯去血水，捞出。
（3）将砂锅中注入清水，倒入乌鸡块、石斛、白扁豆、麦冬、香菇、西洋参。
（4）盖上盖，用大火煮开后转小火煮95分钟至析出有效成分。
（5）掀开盖，放入枸杞，搅拌均匀。
（6）盖上盖，续煮15分钟左右至枸杞熟。
（7）揭盖，放入盐，调至入味，将汤盛出，放置片刻享用。
以上5道增强免疫力汤的做法，大家学会了吗？若感觉此文实用，记得转发和收藏哈，
