黄梅天祛湿神器

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食欲不振、腹胀食欲差、精神萎靡、嗜睡、身体乏力、舌苔腻……上海本周入梅，雨水、潮湿、闷闷的天气，让很多人感觉浑身上下都不舒服。怎么能舒舒服服，下面就个大家推荐几种美食帮大家祛湿

扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

但小编在这里要提醒大家（扁豆一定要煮熟了吃，没煮熟会引起食物中毒，谨记！）

水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证;洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

丝瓜：有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

薏米仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

黄梅天推荐食谱:

食谱一:虾仁炒丝瓜丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。

做法：丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。

食谱二：薏米赤豆汤

薏米赤豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

材料：薏米、赤豆、冰糖

做法：薏米，赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入冰糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。