木棉花竟然也能吃还有这么神奇的效果

“木棉花开无冷日”，当一簇簇如火的木棉肃静绽开，也预见着南边湿热的天色要到终末。不过你懂得吗？木棉花不单能鉴赏，还能够入菜！中医觉得，木棉花味甘性凉，是一味能去湿解毒的良药。卢大厨带来一同木棉花摄生汤，目前就一同学起来吧~

木棉花摄生汤

干木棉花、红萝卜、龙骨

赤小豆、茯苓、陈皮、白藊豆

掉落在路边的木棉花没有卫生保险，咱们要在药店买晒干的木棉花。▽

操纵前要将干木棉花放在水里泡一泡，洗去浮尘。▽

茯苓和陈皮都有健脾行气的效用，白藊豆和赤小豆既是食材，又是很好的药材，跟木棉花搭配起来煲汤，更能起到健脾去湿的成效。▽

茯苓、陈皮放在水里浸泡一下。▽

赤小豆放入滚水中浸泡10分钟，云云才干煮出软糯的口感，养分也能更好地释放。▽

一样用滚水将白藊豆浸泡10分钟，白藊豆要抉择干白藊豆，新鲜白藊豆土腥味对比重，用来煲汤的话会有怪味，用晒干的豆子就不必耽心这个题目了。▽

胡萝卜洗净后切成滚刀块，让内里的养分素更简单释放出来，汤喝起来很清甜。▽

把1斤龙骨冷水下锅，去除内里的血水和腥味，水烧开后捞出洗净。▽

责罚好的龙骨放入汤锅里，加3朵木棉花、3勺白藊豆、3勺赤小豆、3勺茯苓、1片陈皮、半根胡萝卜。▽

而后倒入食材3倍的冷水，水的比例确定要严谨，而且半途不能加水，不然汤的鲜味会变淡。煲汤要用冷水，滚水下锅会让食品表面的卵白质疾速凝结，食品的鲜味出不来，滋味就不好了。▽

关上盖子，大火烧开后转小火渐渐煲1小时。万万别一向用大火煲，不然食材会因火力太大紧缩变老。▽

1小时后，加半勺盐调味，这道木棉花摄生汤就能够上桌了。▽

尝一口，一点中药材的苦味都没有，进口风凉鲜甜，带有木棉花私有的芳香，喝完发觉整团体都精力起来了！▽

春天摄生，就喝木棉花摄生汤~还等甚么呢？你也从速着手做起来吧！更多适用的生计指南和奇异妙点子，就在广西都市天天21：30《超等点子王》！来看看今晚的出色实质→

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这家甜酒不正常大饭铺都来采购

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