悦读扁豆带走多少情

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作者/襄阳胡德胜编者/张艳

儿子从武汉探亲回家，带回几瓶酒，吃了一顿饭。因任务在身，过了个夜他就得去上班。想起早在上个世纪很流行的一首经典老歌《回娘家》：左手一只鸡，右手一只鸭……便也想让儿子带点什么走。

家里没有山珍，也没有海味。儿不嫌母丑，就让儿子带一点扁豆吧！于是，提上篮子，来到菜地。

前一阵子风调雨顺，秋高气爽，扁豆长势不错。绿油油的藤蔓沿着架子爬上院墙，挑战着早已到来的寒露天气，依然显示着春的生机，比隔壁的爬山虎还要旺盛。我左右开弓，两手釆摘，一小会儿，竹篮便装满了。

得知情报，儿子来到菜地，观赏这特别的风景。

我把最好的扁豆挑出来，装在袋子里。听说武汉超市的扁豆四五块一斤，儿子开心地接过扁豆。也许这一袋扁豆的份量，在他心中远远不只这个价吧。

当年苦读，周日在家，我总喜欢爬到树上去摘扁豆。摘回一箩筐，母亲笑眯眯地一个一个地掐头去丝，洗净晾干，装在坛子里，用开水泡上。约摸半个月，便泡成了酸扁豆。返校时，母亲总会从坛子里取出酸扁豆，清水洗净，挤去水分，细细地切碎，拌在油炸的辣椒面和葱姜蒜泥里炒熟，再装在瓶子里，塞得严严实实，让我带到学校吃。这么一瓶酸扁豆，比现在超市里的那些下饭菜更开胃，同学们都爱吃，常常是一开瓶子塞就被大家一扫而光。

想到亲手种的扁豆就要被儿子带到大都市，心中便有一种奇妙的成就和自豪感。业余种菜已经三年了，总觉得种的不只是菜，摘的也不只是扁豆。情不自禁，把这种美好的感受与大家分享一下，可别笑我太老土呵！