芒种时节如何养生

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芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。"芒种"含义是"有芒之谷类作物可种，过此即失效"。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以"芒种"这节气为界，过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。

中国人自古注重养生，讲究的就是"与时俱进"，到了芒种，因为昼长夜短，要晚睡早起，注意保证充足的睡眠，因此中午小憩一会儿缓解疲劳是很有必要的。同时，也要注意根据天气变化注意增减衣物。俗话说:"未食端午粽，破裘不可送。"芒种时节，气温还会有变冷的时候，因此还要注意保暖，以免受凉。芒种期间，天气炎热，降雨量多，高温潮湿。为了修养身心，人们的饮食宜以清淡为主。

在芒种节气里要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘等。芒种的养生重点要在精神调养上，应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态，不要恼怒忧郁，气机得以宣畅、通泄。

这里为大家推荐几款食疗方：

1.银耳百合莲子羹：

材料：干银耳10g，新鲜百合1个，莲子30g，红枣3枚，冰糖适量。

做法：银耳提前用温水泡发，去掉根部，撕成小块；百合洗净，分成小片；莲子不去心，用温水泡发；红枣去核，切成小块。将银耳、莲子、红枣放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，转小火煲30分钟左右，放入百合再煮10分钟左右，最后加入冰糖，融化后关火即可。

功效：清心安神，健脾益气，适用于一般人群。其中，银耳又称雪耳、白木耳，性平，滋阴润肺，养胃生津；百合性微寒，滋阴润肺，清心安神；莲子性平偏凉，健脾益气，养心安神；红枣性温，和中健脾。

注意：莲子心苦寒，具有清热泻火，除烦安神的作用。酷暑季节，建议大家可适当吃点“苦”，以降心火，因此本食疗方推荐莲子不去心。若素体阳虚或脾胃虚寒者，则建议将莲子心去掉。

2.五指毛桃陈皮鸡脚汤

材料：五指毛桃50g，鸡脚3个，排骨g，白扁豆30g，花生50g，陈皮3g，蜜枣1枚。

做法：五指毛桃、白扁豆、陈皮、花生洗净后用温水浸泡；鸡脚剪去指甲，和排骨一起加入姜片、料酒焯水后，洗净备用；将所有材料放入锅中，加水适量，大火煮开以后转小火再熬1小时左右，加入适量食盐调味即可。

功效：健脾祛湿，益气补中，适用于脾虚湿困，容易疲倦乏力者，以及一般人群。其中，五指毛桃又称“广东人参”，益气不伤阴，补虚不燥烈，性平微温，健脾祛湿，舒筋活络，最适合雨多湿困的季节；白扁豆甘温，健脾化湿，和中消暑；陈皮辛温，理气健脾，燥湿调中。花生润肺、和胃，蜜枣除了可以使汤更加清甜以外，也可清热和胃。

3.苏藿薄荷芦根饮

材料：紫苏叶10g，藿香10g，薄荷叶5g，佩兰叶10g，芦根30g，山楂6g。

做法：将上述药材冲洗干净后，加水适量，大火煮沸后即可关火，待凉后可代茶饮。

功效：清暑除烦，化湿和中。适用于中暑轻症、饮食不节或不洁以及过食煎炸油腻等食物后出现头晕头痛、自觉身热、胃脘胀满，口中粘腻，头昏体倦，甚至恶心欲呕，饥不欲食，小便黄赤，大便稀烂者。

其中，紫苏叶辛温，芳香化湿，理气和中；藿香辛温，化湿醒脾，和中止呕；薄荷辛凉，疏风散热，清利头目；佩兰辛平，醒脾开胃，化湿解暑；芦根甘寒，清热生津，除烦止呕；山楂消食开胃，行气散瘀。

注意：蚕豆病者不宜。