嘘,快吃一不留神就被抢光的ldquo

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我和Denni尚有Ava是好友人，有着剪不休的干系，这段干系的关键词有：疾病、排毒、营养、健壮、吃货、办事、健壮食材购物狂、助人、环保等等，横竖便是一两句话说不清啦。

不晓得是谁提起的，咱们无意间布局了一次“一同做饭一同吃”的运动，道理便是几部分约好功夫凑在谁谁的家里，各自供给一些食材，一同做饭一同闲谈一同用饭，留神哦，正常一做便是一桌子菜，前菜主食甜品一个不落，况且要点来咯，整个是纯！素！的！

追念起来，云云的运动布局了也有四五次了，一次结果众人就磋议下一次甚么光阴在谁家，众人渐渐带着本人的友人来，后来还建了一群叫“便是爱吃”。就云云，群里的人渐渐变多，众人在群里甚么都聊，最紧要的一定是吃，尚有有机食材团购、营养剖析、情绪吐槽、等等等等，烦嚣得不成。

本日就以Denni的形式分享一个她的特长自创食谱（之一）-小藊豆色拉，绝对好吃、绝对饱腹、绝对营养！

此美食近照感激Yeyu

食材

紧要食材

煮好的小藊豆

（和其余豆子不同，小藊豆不必提早泡就也许容易煮烂，

当然假若也许提早浸泡让其萌芽，营养更加）

煮好的糙米

（煮以前须要提早浸泡起码8小时，让其萌芽，营养更加）

黑/绿橄榄，去核切小块

樱桃番茄，对半切或一起四

白/红洋葱，切丁

一起可生吃的蔬菜如沙拉叶、胡萝卜，切碎或切丁

（最好整理冰箱残剩食材的好时机）

按照本人可爱可自行调换豆子和杂粮

（倡议抉择鹰嘴豆、云豆、黑米、红米等健壮食材）

酱汁食材

橄榄油

意大利黑醋

苹果醋

第戎大藏芥末

盐+黑胡椒

牛至叶、薄荷叶等香草香料（可选）

健壮甜味剂如枫糖浆、糙米糖浆（可选）

备注

1.食材比例果真是按部分可爱，

假若是当做主食，五谷杂粮多于蔬菜；

假若是当做沙拉，蔬菜多于五谷杂粮。

2.橄榄油+醋+盐+胡椒是基础款酱汁，

可自行按照本人的可爱增加其余健壮调味品。

制做法子

1.提早浸泡小藊豆和糙米，浸泡不单是为了口感更佳，也是为了营养的释放；

2.煮好小藊豆和糙米，当然放至微仁慈常温；

3.洗濯蔬菜并切碎、丁、小块，正常来讲沙拉的食材尽管不要处置得太大，与豆子和杂粮坚持差未几的巨细，能让视觉和口感都更为华丽；

4.在一个碗中筹办沙拉酱汁，沙拉酱汁没有甚么法门，便是搅拌平均；

5.将五谷杂粮、蔬菜、酱汁平均搅拌，便可开吃；

6.如早晨制做带到办公室当做午餐，放一下也许让食材和酱汁完满合并，更为入味哦！