炖五花肉时放上这几种菜调味,还是很不错的

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五花肉金针菇炖扁豆

原料：五花肉、扁豆、金针菇、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐。

做法步骤：

第1步、食材：五花肉（已清洗切开焯熟）、扁豆（已摘洗）、金针菇（已清洗）、干辣椒

第2步、烧锅倒油烧热，下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。

第3步、随后，搁入干辣椒、加适量的清水。

第4步、加适量的料酒。

第5步、翻动一下煮开。

第6步、接着，合入已摘洗好的扁豆翻动一下。

第7步、然后，加适量的生抽。

第8步、加适量的白糖。

第9步、加适量的盐。

第10步、调味煮开、炖煮扁豆熟软。

第11步、最后，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。