这道香辣烤扁豆连续吃了3碗,全家人都一致

扁豆直接炒，不太好入味，烤着吃试试？

By太阳对我笑啊笑

用料

扁豆00克盐一勺味精一勺小米椒两个蒜6瓣生抽勺蚝油1勺花椒粉1勺辣椒粉1勺食用油1勺

做法步骤

1、扁豆洗净，掰成小块。

、加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺食用油，一勺辣椒粉，一勺花椒粉，蒜末和小米椒。

3、把它们搅拌均匀，腌制15分钟，倒进烤盘中。

4、放入宜盾普微蒸烤一体机中。

5、选择00℃5分钟

6、时间只是参考，根据实际情况调整时间和温度。

7、熟透即可开吃。

扁豆的营养功效

健脾、和中、益气、化湿、消暑。主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。

扁豆的饮食禁忌

扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物，食用嫩荚或成熟豆粒。扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。

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