五花肉豆角之焖面,香味十足专治没食欲
2025/2/21 来源:不详五花肉豆角之焖面
一锅就是一餐……
原料:五花肉、豆角、切面、土豆、花椒、葱、辣椒、料酒、冰糖、黄豆酱、姜、大料。
做法步骤:
第1步、五花肉改刀,葱姜备用……
第2步、花椒大料辣椒炸锅,编炒五花肉出油,加几块冰糖……
第3步、豆角清洗……
第4步、土豆切块……
第5步、油扁豆角……
第6步、五花肉,加温水炖烂,放入豆角,土豆,面条,黄豆酱,料酒等辅料,焖制……
第7步、焖制豆角熟透,烤干汤汁……
第8步、出锅装盘……
第9步、加入蒜末口味更加鲜美……
小贴士:
根据口味,出锅加入蒜沫口味更佳!豆角必须炖熟……
来自美食天下小满日食记的作品。