祛湿汤食谱粟米马蹄赤小豆汤

2023/9/27 来源:不详

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上星期已经立春,天气变得非常潮湿,又有点热,身体湿重,易水肿和食欲差,所以我想给大家分享一个健脾去湿,又可以清热、生津止渴的素汤,做法和材料很简单,味道很清甜,很适合一家大小喝!

制作时间:1小时以上份量人数:3-4人

食材粟米1条赤小豆25克扁豆25克马蹄6粒腰果20粒陈皮1角蜜枣1粒水毫升

作法:1:

将炒扁豆、赤小豆和蜜枣洗净,浸泡半小时,沥水备用2:

腰果浸泡半小时沥水备用3:

陈皮洗净,浸软,保留浸陈皮的水,刮囊4:

粟米洗净,切块5:

马蹄洗净,削皮,切头尾,泡水防氧化变色6:

将所有材料放入真空锅,加水,大火煮沸,转小火煮30分钟,关火放入外锅,焗2-3小时,喝前加热,加盐调味

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