我家秋季喝汤,就喜欢喝这汤,清润滋补养胃

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我家秋季喝汤，就喜欢喝这汤，清润滋补养胃驱寒，鸡鱼汤都不如它

现在这天气真的是一天比一天冷了，昨天还穿半截袖呢，今天就穿卫衣了，气候还干燥，这脸色一天比一天差，这时候我们就要多喝一些汤汤水水的进行滋补，我推荐大家可以多喝一些鸭汤。

鸭子其性寒，味甘咸，具有滋补脾胃的功效，用鸭子煲汤有去燥润肺，滋阴养颜，益气健脾之功，还可以补充多种微量元素，喝起来也是特别的滋润，在秋季食用是在合适不过了，我家秋季喝汤，就喜欢喝这汤，清润滋补养胃驱寒，鸡鱼汤都不如它，现在就给大家分享一下具体的制作方法！

首先我们要将淮山，陈皮，薏米，莲子，赤小豆，白扁豆，放入水中浸泡清洗。

鸭肉剁成块清洗干净，冷水入锅，放葱姜，料酒，焯出血沫后捞出用温水清洗一下。

将处理好的鸭肉倒入煲汤的锅中，还有哪些浸泡的食材，胡萝卜块，玉米片，足量的清水要没过食材，最后按下煲汤键，开锅的时候放入食盐，搅拌均匀就可以了。

这样鸭汤就做好了，是不是很简单呢，做好的鸭汤喝其它清甜滋润，老少皆宜，有喜欢的小伙伴就试试吧，如果您喜欢我的文章，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧，欢迎