吃在重庆,味蕾得到满足,还能欣赏美丽山景

说到重庆特色美食，例如火锅、小面、酸辣粉……各种各样美味数不清，来重庆一定要提前准备你的胃。哪一种火锅最纯正？一般来重庆吃火锅，指老火锅，老字号九宫格火锅。自然现在的重庆火锅已智能化了，火锅汤由传统式的清汤发展趋势到红清汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等；发生了全牛锅、全羊锅、笔走龙蛇锅、羊肉锅、剁椒鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、土特产锅、粥底锅和冷火锅等。火锅。调料则产生了清油碟、香油碟、干油碟、蒜油碟、山茶油碟、鸡蛋清碟等。我认为最經典的或是九宫格和蒜油碟，弄得好的芝麻油十分香，蒜放到里边也更辣了，被芝麻油包囊的辣食物都没有那麼辣了。酸辣粉重庆的特色美食小吃酸辣粉是人人不了解每个人吾侪的。酸辣粉的最主要特点便是香辣，再添加一些调料，吃起來分外的可口美味可口，加上一杯饮品也是极致。在重庆，基本上每条大街上都能吃到一碗酸辣粉，很多人也是立即端着酸辣粉逛街购物，足够证实酸辣粉在重庆的火爆水平。小面就是指以葱姜蒜酱醋朝天椒调料的香辣素面。而在老重庆的话语体系中，即便添加牛肉炸酱，猪排骨等奢华浇头的鲜面条也称之为小面，如：牛羊肉、凉拌鸡、扁豆杂酱面等。重庆人对重庆小面的喜爱不逊于火锅，友好度也是有过之而无不及。重庆人的早上是由一碗小面唤起的，假如想要感受重庆本地生活，那小面是不能擦肩而过的一款特色美食！小面实际上便是香辣素面，假如感觉过度简易，能够挑选全新升级的小面——豌杂面。煮得软趴趴的黄豌豆配搭酱香型十足的杂酱，足够使你在早晨开启一天的魅力电源开关。冰汤圆是近些年崛起的网红美食，传统式的重庆小汤圆碰到炒冰，撞击出了不一样的“火苗”！不但在制造上取得进步，口感也做过很多勇敢的自主创新。除开最根本的老红糖口感，也有应用牛乳做炒冰的鲜奶油口感，吃了火锅来一碗冰汤圆，解辣又可口，巴适惨老！