有肉有菜有主食,做法简单又好吃,上班还能

一个人自由自在毫无束缚，在饮食上也是想怎么吃就怎么吃。做简单点或复杂些，要么重口味点，要么清淡点，反正都是自己说了算，不用个顾及别人的感受。反正就是一句话，自己开心就好！

我今天的午饭就吃它----排骨扁豆一锅鲜，一锅煮出，菜和主食全数搜罗进去，省时。哪怕外观不标致，但是荤素搭配，还有主食，哪怕明天上班也可以带去做午饭。加了花卷进去，我想这道午餐与东北乱炖中的贴饼有异曲同工之处吧，吸收排骨汤汁的花卷滋味更好，值得一试哦。

食材：排骨、扁豆、姜片、腐乳、面粉、发酵粉、盐

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1.将适量面粉放入少量的发酵粉，倒入适量的水揉成滑润的面团；然后盖上一层保鲜膜，放在暖和点地方发酵；

4.在排骨中放适量的盐，味精，胡椒，姜片和腐乳汁拌匀，腌制半个小时以上；

5.将醒好的面团擀生长方形的皮，并在表面撒上盐，小葱末，再刷一层油卷起来；

6.将卷起的面切成小段，再将两小段叠在一起，中央用筷子按下；

7.然后捏住两头，向相反的方向扭转以及拉长；

8.热锅倒油，加热后倒入排骨翻炒出水分；

9.待肉微微变色后，倒入扁豆一路翻炒两分钟；

10.倒入腌制排骨后剩下的料汁、适量的生抽，以及水烧开(水要没过食物哦)；

11.烧开后转为小火，在上面依次摆好花卷，盖上锅盖，小火煮上二十分钟左右，揭开锅盖；

12.将花卷取出盛入盘中，再在锅中放盐，胡椒等调味，大火收汁即可；

好了，这样一道荤素搭配的爽口饭菜就做好了，喜欢的朋友，可以自己再加试试哦，而且上班也可以带去做午饭。

喜欢的朋友，欢迎