延年益寿的主角芡实,怎么吃更营养,更

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小小的芡实，长久以来一直是中药材或老火汤中的重要食材，对于泌尿系统产生的疾病有缓和的作用，而经常食用更有助于延年益寿，因此深受人们的喜爱。中医认为，芡实有补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静的作用，能缓和神经痛、风湿骨痛、腰膝关节痛等症状。另外，芡实可促进血液循环，使脸色红润。它的收涩之性，可以改善男性精虫稀少，调理女性体质虚弱、白带过多、冷感等症状。中药学里记载，长期食用芡实，可以聪耳明目、美化肌肤。芡实花生红枣粥材料：芡实、花生仁、红糖各1大匙，红枣3~5颗。做法：芡实洗净后先浸泡约2小时，红枣及花生仁洗净。加2碗水入锅中，先将芡实与花生仁煮软。煮软后，放入红枣、红糖，待红糖全部融化后即可熄火。白扁豆芡实糯米粥材料：芡实克，糯米克，白扁豆70克，山药丁克，白糖3克。做法：砂锅中注水烧热，倒入洗好的芡实、白扁豆，拌匀。盖上盖，煮开后转小火煮20分钟。揭盖，倒入洗好的糯米，拌匀，煮开后转小火煮40分钟，倒入山药丁，拌匀，煮约15分钟至食材熟透。加入白糖，拌匀，煮至溶化。关火后盛出煮好的粥，待稍微放凉后即可食用。奶香芡实香芋羹原料：芋头克，南瓜克，水发芡实80克，奶油40克，白糖适量。做法：洗净去皮的芋头、南瓜分别切成丁。砂锅中注入适量清水烧开，加入芡实，拌匀，盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟至其熟软。揭盖，倒入切好的芋头、南瓜，搅拌片刻，用小火续煮约20分钟至其熟透。加入少许白糖、奶油，搅拌至完全溶化。关火后盛出煮好的粥，装入碗中即可。我是个新手，喜欢品味四季的文章，记得点赞，收藏和转发，如有批评或建议请