冷天的早餐,来一碗这美味,鲜香绵软,逼走

天冷了，最痛苦的事情就是早起做早餐了，早起吃早餐的人都懒得起床了，起床给家人做早餐就更别说了，每天都要2个以上的闹钟才能叫醒。冷天的早上也是怎么简单怎么来，尽量选择一些简单快手的早餐来做。早餐是一天中非常重要的一餐，即使简单也要吃的营养才行。

我们家早餐最常吃的就是粥了，各种粥类都是我们早餐的首选，杂粮粥、八宝粥、瘦肉粥换换着吃，而且早餐煮粥也是最简单不过了，至需要把食材放入电饭煲内，按键煮饭即可。这里要分享的一道营养早餐是：眉豆猪骨粥。

主要用到的食材就是猪骨和眉豆，猪骨煮粥大家都并不陌生了，骨胶原和大骨熬煮出来的浓汤搭配米饭一起，不仅味道鲜美而且营养也很丰富，这里还搭配了口感绵软的眉豆和少许的白扁豆一起煲，让这道粥的口感和营养都更丰富了。眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提供人体免疫力。冷天的早餐，来一碗这美味，鲜香绵软又营养，逼走寒气，胃暖暖的，身体暖暖哒特舒服。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：猪骨克、眉豆适量、白扁豆适量、米适量、盐少许、生姜2片。

1、猪骨洗干净，锅里加入适量的清水，将猪骨下锅焯水后捞起，冲洗干净待用。

2、将米、眉豆和少许的白扁豆洗净放入电压力锅内，将焯水好的猪骨也一同放入锅内。加入适量的清水。

3、盒上盖子，按“粗粮粥”，一个程序完成后即可。

4、出锅盛碗，加入少许的盐和葱花点缀提香，这样一道家常版的：眉豆猪骨粥就做好啦。既有猪骨的鲜香，眉豆的绵软，让整一道粥的口感更丰富，而且营养价值也丰富。大冷天的，早上来上一碗下肚，逼走寒气，胃暖暖的舒服。简单好吃的做法分享给你，喜欢也可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、这里用的是两种豆，一种是眉豆我们也叫它米豆，另外一种是白扁豆。这两种豆在煮之前可以先用水浸泡一下，这样更容易熟烂。

2、猪骨选用筒骨或者是猪排骨都是可以的，先将猪骨焯水去除血水，这样煲粥更干净没有杂质，口感更好。

3、没有压力锅用普通的电饭锅煲也是可以的，盐我们最后放，这样吃的时候味道更鲜甜。还可以撒点葱花或者是香菜点缀提香。