腊肉炒甜扁豆的做法简单,但是真的是很下饭
2024/10/31 来源：不详上次有个宝子真的老可爱了，他说我不像是一个正经的博主哈哈哈，说我每次分享做菜还有调皮一下。我可能是真的太无聊了吧。但是，我就是特别享受跟你们分享日常的快乐怎么整呢。今天给你们分享的这个菜我是偷偷到我暗恋对象那里学的。菜好不好吃真的不重要，关键是这个是暗恋对象教我的。哈哈哈，你们肯定会问我，暗恋对象知道你暗恋他吗？当然是不知道，不然怎么相处下去呢。
方法很简单的，腊肉切片焯水，去掉多余的咸味。
甜豆也是焯水，焯水的时候记得加上几滴油这样的豆捞出来颜色才好看。
锅里加少量的油，油热以后加入腊肉煸炒出油脂，炒到金黄焦黄，再倒入甜豆。
忘了说了，煸炒出多余油脂以后加入一点蒜末和小米辣爆香。再加入甜豆哈。
翻炒几下，翻炒均匀。然后就是调味。
淋上一点料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少量的白糖和鸡精，翻炒2分钟。
翻炒透了就可以了。出锅装盘。方法很简单，但是真的可以吃出幸福感。喜欢我的点赞收藏
