下雨天吃什么试试这道菜,祛湿又好做

滴..滴..嗒..嗒..滴..滴..嗒..嗒..

滴嗒滴嗒滴嗒滴嗒...

滴滴滴滴嗒嗒嗒嗒...

唰啦啦...唰啦啦...

哗哗...哗哗...

“下雨了啊，”

“晚上吃什么？”

“我们点外卖吧”

“不，生活要有仪式感”

虽然梅雨季节很潮湿，

但是我们的生活要充满阳光

梅雨季节我们该吃什么呢？

当然是祛湿的食物啦

今天推荐的祛湿食谱是香菇焖白扁豆。

原料：

白扁豆、香菇、冬笋、香葱、黄酒、酱油、蚝油、盐、味精、胡椒粉、调和油

做法：

1.将锅加热，倒入适量调和油，放入葱花爆香，然后倒入扁豆和香菇冬笋煸炒。

2.均匀翻炒，倒入黄酒，然后倒入酱油炒匀，炒匀后倒入蚝油加入适量清水。

3.撒入少许胡椒粉然后盖上锅盖焖至扁豆软烂即可。

4.期间翻炒几次，然后加入少许味精和盐调味。

5.扁豆软烂后用旺火收净汤汁，然后便可出锅装盘。