入夏后,土豆别再炒着吃了,试试此做法,焦

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土豆是人人爱吃的一种蔬菜，尤其是夏天，土豆的价格比较便宜，在我家这边8毛钱一斤，你们那边土豆的价格便宜吗？夏天是蔬菜大量上市的季节，老家院子里种了好几种蔬菜，辣椒、黄瓜、豆角、扁豆都熟了，因此蔬菜的价格就都下降了！我和家人都喜欢吃土豆，因为土豆不仅可以做成下饭菜，还可以做成小零食，吃起来脆脆的，再加上点孜然粉，实在是太好吃了，这就是大家常吃的薯片！入夏后，土豆别再炒着吃了，试试此做法，焦香酥脆，比饼干还解馋！

薯片

夏天遇到它别手软，便宜也要吃，三天两头吃一次，美容养颜抗衰老！随着生活水平的提高，大人孩子都爱吃零食了，比如吃点薯片、饼干等，那么家吃的零食，是自己在家做的，还是在外面买的呢？今天我给大家带来家庭版薯片的做法，里面不放各种添加剂，给家人吃起来特放心！土豆不仅能做成下饭菜，还可以做成薯片，土豆的应该比较丰富，里面含有丰富的维生素、钙、钾等，而且多吃点土豆，还可以美容养颜抗衰老呢，所以说，多吃点土豆还是不错的，下面我就把土豆薯片最详细的做法说一下。

薯片

准备3-5个土豆，先把外皮都削掉，再用擦板擦成片（如果刀工好的话，可以直接切成片），土豆片的厚度要均匀，把土豆片放在水中多清洗几遍，洗到水变清即可。

薯片

下面在锅里烧开水，把土豆片放进去煮2分钟，不要煮时间长了，以免土豆软烂了，把煮好的土豆捞出来，摆放在透气的架子上，放在太阳下晒干（也可以放在烤箱60度烘干3个小时左右）。

薯片

接下来，在锅里倒上油，先开火加热，油温大约6成热转到小火，把土豆片放进去炸5秒，时间到捞出来，加上点食盐、孜然粉（或者是别的小料），将它翻拌均匀，这样就可以开吃了。

薯片

第一：先把土豆削皮切成片（也可以用擦子擦成片），把土豆片放在水中多清洗几遍，把上面的淀粉洗干净即可。

第二：土豆得放在锅里煮一下，大约煮2分钟左右，然后捞出来，放在太阳下晒干水分（需要一天的时间），也可以放在烤箱烘干。

第三：下油锅的时候，土豆5秒内，就会膨胀起来，看到土豆膨胀，这样就可以出锅了，撒上自己爱吃的小料即可食用。

以上就是土豆薯片的做法，你们都学会了吗，自己在家做的说，里面不放各种添加剂，吃起来焦香酥脆，越吃越过瘾，比买的薯片还好吃，喜欢这道薯片的话，记得先收藏起来，有时间给家人做一下吧！