晚餐有点独特,端上桌却吃香了,凑合的晚餐
2024/8/30 来源:不详晚餐有点独特,端上桌却吃香了,凑合的晚餐也美味。
晚餐都是孩子爱吃的,这4样美食凑一起,也能吃出大餐的美味。
1、晚餐孩子要吃麻辣米线,还给拌了她爱吃的团生菜,煮了她爱吃的扁豆,再搭配自己炸的油饼,就是今天的晚餐了。
虽然有点凑合,但是也吃出了大餐的美味。
孩子在学校几乎吃不到绿叶蔬菜,回家后就很爱吃拌团生菜,每次拌一盘,她会吃掉大半盘。
2、先来准备做麻辣米线的食材,一大碗提前泡软的米线,半碗牛肉汤,一个土豆切条,再切一点白菜叶、韭菜、蒜苗、蒜末和红辣椒。
白菜自带鲜味,给米线里面放一点白菜,味道鲜美,米线吃着不单调。
3、锅里热油,放入三勺红辣椒面,炒出红油,然后放入一块麻辣料汁,蒜末和红辣椒丁、白菜叶、土豆条,炒香后倒入牛肉汤,再添加适量清水,把土豆条煮绵软,然后放入米线。
4、把米线煮开,放入蒜苗和韭菜出锅。放一点蒜苗和韭菜,可以起到提味的效果。
5、一人一碗麻辣土豆米线,真的吃香了,人们对麻辣食物总是很大的吸引,吃一次还想吃。
米线筋道顺滑,土豆绵软,汤汁鲜美,每次吃麻辣米线,汤汁都会全部喝完,不喝汤汁总是觉得缺少点什么,自己做的牛肉汤汁,营养健康好喝。
6、用清水煮的扁豆,吃着沙沙的,原汁原味,喜欢吃有味道的,可以做酱扁豆。
7、拌团生菜做法:
先把团生菜叶子取下来,清洗干净,再用淡盐水浸泡5分钟,拿出叶子甩干水分,放案板上晾干。
用手把叶子撕成小片,装入盘子里,锅里热花椒油,油热后浇到生菜上,碗里放小半勺盐、小半勺鸡精、小半勺白糖、小半勺白醋,再加10毫升的凉开水,把上面的食材搅拌融化,然后淋到生菜上,搅拌均匀就可以享受美味了。
团生菜这样凉拌出来,味道鲜美清爽脆嫩,特别好吃。
8、今天的晚餐有点独特,端上桌却吃香了,这4样美食凑一起,也能吃出大餐的美味。
最美不过家常菜,我是:厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续