家常菜也有好味道教你做酱香杏鲍菇豆角丝
2025/8/3 来源:不详北京白癜风价格 http://www.xftobacco.com/
最喜欢酱香味的菜了,所以今天就教大家做酱香杏鲍菇豆角丝,很好吃的一道家常菜。简单美味,家常的味道才是最好的味道!
用料:杏鲍菇1个、宽扁豆约克、豆瓣酱和甜面酱各一小勺(根据自己口味可适量增减)、姜丝适量、生抽适量、蒜片适量
酱香杏鲍菇豆角丝的做法
杏鲍菇洗净切丝
宽扁豆摘掉两头,洗净切丝
油烧热后,放蒜片和姜丝,加入一勺豆瓣酱和一勺甜面酱翻炒爆香
然后加入扁豆丝翻炒均匀
加杏鲍菇丝继续翻炒
加入与菜持平的清水,烧开后转中火炖熟
扁豆丝熟后,大火收汁即可
美味的酱爆杏鲍菇豆角丝就做好了,香喷喷!
小贴士
1、因为放了酱,所以不用再放盐了
2、扁豆一定要炒