这道菜麻香可口,又很下饭,特别是夏天有了

2022/10/25 来源:不详

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这道菜麻香可口,又很下饭,特别是夏天有了它瞬间让你提升食欲!现在很多人爱吃豆角,尤其是干煸豆角。豆角是一种很有营养的蔬菜,可以促进胃肠蠕动,适合那些便秘的人吃。特别是夏天一到,很多人都感觉吃不下饭,嘴里没有味道。那么一道干煸豆角完全可以让你解决这个问题,它麻香可口,又很下饭,深得大家的喜欢。那么干煸豆角是怎么做出来的呢,都需要哪些材料呢?怎样做才能做出来色香味俱全的干煸豆角吗?下面来看一下。

说起豆角大家一定都吃过,豆角香脆可口,营养价值高,豆角种的功效有很多,能够去湿化痰,并且还可以调理脾胃,不仅如此,豆角里面的营养价值也是非常高的,能够给身体补充,维生素及微量元素,包括补充一些植物蛋白,提高自身的免疫力和肠胃的蠕动。

干煸豆角

做法:先将扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。烧热克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。

以上就是干煸豆角的做法大全,干煸豆角有很多做法,上述介绍只是偏于家庭的做法和素干煸豆角的做法。平时我们可以多看一些此方面的常识,有利于我们做出好吃的干煸豆角,也是热爱生活的一种表现。希望以上的内容可以帮助到大家。

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