酱烧扁豆芋头

北京一般性治疗白癜风大概多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/141214/4536620.html

“小时候常吃的家常菜，刚挖的芋头，新摘的扁豆，加上自己家酿的黄豆酱煮一起，芋头软糯，扁豆酥烂，就连汤汁泡饭也是美味，顺滑得很。”

食材明细主料

芋头2只

扁豆克

辅料

黄豆酱2勺

白糖1勺

生抽2勺

酱香口味

煮工艺

廿分钟耗时

简单难度

酱烧扁豆芋头的做法步骤

1

准备的原料。

2

芋头去皮，扁豆撕去两边的经络，清洗干净。

3

芋头改刀切小块。

4

热锅凉油，加入黄豆酱，小火炒香。

5

下入扁豆。

6

翻炒均匀。

7

下入芋头块，白糖，生抽。

8

炒匀。

9

加入适量的清水。

10

烧开，改中火炖到芋头酥烂就可以。

11

咸鲜开胃。

小窍门

1.黄豆酱，生抽都有咸味，所以不需要再加盐。2.芋头去皮容易手痒，戴手套处理可以预防。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇