教你自己在家做扁豆炒肉丝,味道鲜嫩,每回

2024/1/12 来源:不详

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扁豆炒肉丝这道菜有多受人欢迎?不知道有多少不能吃的朋友为了这道菜哪怕尝一尝也要吃下。如果本身就很喜欢吃扁豆的朋友看到这道菜的时候更是食指大动,多吃一碗饭完全不成问题。虽然扁豆炒肉丝这道菜好吃,但是很多人自己在家里做的时候却并不那么满意,主要还是在味道上的差距,今天就来为大家分享一下这道扁豆炒肉丝的正宗做法,这样做出的扁豆炒肉丝保证鲜香鲜嫩,关键扁豆还不容易碎,感觉试试吧。扁豆炒肉丝材料:瘦猪肉,扁豆,炒菜油,滑肉用油(实耗45克),精盐,料酒,味精,水淀粉,葱,姜丝,高汤各适量。做法:将扁豆择去两头,清洗干净,切丝,用开水烫透,捞出控净水。2,将瘦猪肉洗净,切成肉丝,放入盆内,门千水淀粉,精盐,丘浆,用热锅温油滑散捞出。3,将油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,再投入肉丝,扁豆丝煸炒一下,加入高汤,精盐,料酒,味精,尝好味,待开时勾芡即成怎么样,是不是很简单方便呢。而且口感美味,很好吃哦。扁豆炒肉丝的营养又丰富,当早餐饼是非常棒的。感谢您的阅读,如果你也喜欢做饭,欢迎

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