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冬天就应该吃这几道美食，价格实惠，营养价值高，味道非常好还十分的下饭，以端上桌就被一抢而光，赶紧一起来学着做吧。干锅口味鸡主料：鸡肉半只调料：食盐1小匙、西芹适量、鸡精1小匙、姜20克、八角2个、花椒10粒、干辣椒20个、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蚝油1大匙、细香葱10克、大蒜8瓣、红辣椒适量、白砂糖1小匙、胡椒粉1小匙。

排骨炖扁豆主料：猪大排克，扁豆克。辅料：胡萝卜1根，香菇3朵，柿子椒1个。调料：食盐5克，酱油5克，葱5克，姜4片，八角1个，花椒10粒，料酒8克，白糖3克，大蒜5瓣。

排骨焖豆角主料：排骨克，油豆角克辅料：干辣椒2个，八角1个，香叶3片，生姜15克，香葱3根，冰糖15克，老抽8毫升，精盐4克，鸡粉1克，食用油30毫升，料酒15毫升。

杭味卤鸭主料：卤鸭一只；辅料：胡萝卜半根、西芹1根、洋葱半个、杭椒2个；调料：食盐适量、鸡精少许、花椒1小把、干辣椒适量、生抽适量、淀粉适量、白糖适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量、芝麻油适量。

家常炖腔骨主料，猪大骨头适量；调料，食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，桂皮2段，干辣椒适量，料酒适量，茴香适量，香叶2片，水适量。

梁溪脆鳝主料：鳝鱼克调料：豆油克、食盐2克、酱油15克、醋5克、姜15克、料酒15克、香油10克、小葱25克、白糖3克。