药用植物槐花
2022/8/11 来源:不详槐花豆科植物槐树的花,槐树主要分布在我国的北方地区,以华北地区分布最为广泛。国槐是山西省的省树,千年古槐在山西省境内也较为多见。槐花可分为洋槐花、国槐花、红槐花,三者分别为洋槐树、国槐树、红香槐树所盛开的花朵,根据花色不同他们的价值也有所区别。《中国药典》中记载槐树干燥的花称为“槐花”,干燥的花蕾称之为“槐米”,具有凉血止血,清肝泻火的药用功效。可用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,肝热目赤,头痛眩晕。临床中常用到的槐角丸和地榆槐角丸的配伍中,其中重要的配伍中药就是槐花和槐角。
洋槐花药用的槐花、槐米、槐角主要采自于国槐树,原产于中国,又称为中华槐、金药树、护房树和豆槐等别称。花期在7~8月份,花色呈淡黄色味苦,不可食用,花叶有叶尖,国槐的果实像一串串念珠,也是一味中药,称为槐角。有一首民谣大家应该都听说过:“问我祖先在何处?山西洪洞大槐树。祖先故居叫什么?大槐树下老鹳窝”。洪洞大槐树是全国以“寻根”和“祭祖”为主题的唯一民祭圣地。明朝近50年的时间里在洪洞大槐树下进行过多达18次的官方大规模移民,洪洞大槐树也深深扎下了认祖归宗之根,被当做“家”,被称为“祖”,被看做“根”。
国槐花白色的槐花开自于洋槐树,也称为刺槐,原产于北美洲,在春季4~5月开花,花期10天左右,花色呈乳白色味香,不做药用,花叶呈椭圆形,果实呈扁豆状,洋槐花开放时周围散发出淡淡的清香,沁人心脾,采蜜人开始放飞蜂群采收槐花蜜,槐花蜜呈水白色,口感好,含有槐花的清香,槐花蜜具有凉血止血,润肠通便,降压降脂的功效,是国内等级最高的蜂蜜,价格也是国内蜂蜜中最贵的,主要出口日本、韩国等国家。采摘新鲜的槐花可以用来制作各种各样的美食,如:槐花炒鸡蛋、槐花馅饺子、槐花馅包子、槐花不烂子、槐花鸡蛋饼等等,还可以用干花来泡茶饮用。
槐花美食红槐花也称为红香槐、红色刺槐。红香槐作为洋槐的一个变种,开花时花色呈红色或紫红色,春季4~5月开花,花香浓郁,红色槐花不建议大家食用,含有小毒,也不可以药用,目前主要用于庭院、园林、城市街道绿化等用途,具有很好的观赏价值,喜欢槐花的朋友可以用红色刺槐来制作观赏盆景。通过对国槐花、洋槐花、红槐花的一个简单介绍,相信大家应该对槐花有个基本的认识。持续与大家分享学习药用植物的知识,谢谢大家