蒜味扁豆角的生产实践

2022/8/16 来源:不详

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扁豆洗净,去筋,蒜头切成蒜茸。

加水煮沸,撒上盐,然后倒一些油,把扁豆放在锅里焯水两分钟,用冷水取出。

在热锅中加热油,加入蒜末(不要用油太热,否则蒜末会榨干)炒香。

倒入扁豆,翻炒,加点盐,少许鸡粉,差不多四五分钟,实在抓不住时间,就可以尝尝了

把盘子放进锅里!大蒜味浓郁,口感清淡,健康美味~

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