精力不好这么吃,快速补充蛋白质,恢复活力
2023/1/6 来源:不详今天分享的是菜是。人一旦精神不好就需要及时补充蛋白质。扁豆和猪肉都含有大量的蛋白质,两种食材搭配在一起,既美味又能补充精力,可谓一举两得。所需食材:宽扁豆1把,猪肉1块,生姜2片,大蒜3瓣,朝天椒2个,淀粉、食盐、生抽、鸡精适量
将宽扁豆洗干净,掐成小段。猪肉洗净,把水控干
锅中烧开水,放一点食用油和食盐,倒入摘好的宽扁豆,大火煮一会儿。
将猪肉切片,加入一点生抽、淀粉,加适量的清水稍微腌制一下。
将生姜、大蒜、朝天椒切碎备用。
.在锅中倒入适量的食用油,倒入切碎的生姜、大蒜、朝天椒爆香,然后加入腌制好的猪肉。
将猪肉炒熟以后,倒入提前煮好的扁豆。
加入适量的食盐、鸡精调味,这道菜就可以出锅了。
宽扁豆鲜嫩,猪肉嫩滑,咸香适口,足以让人胃口大开。