去大山漫居

来源：颜光明_

漫居，原来就是寻找一种被遗忘的纯朴，重温自我，回归心灵的故乡。

去大山“漫居”

撰文/颜光明

一场秋雨，把我困在了小小的“漫居”里。本想在周围转转，没有了时间（两个小时后就要离店），只好呆坐，看窗外的风景。

这是大山里的民宿，其实是一家酒店。服务是管家式的。按宾馆等级，应高于五星级。事实上，这只是一种叫法，是表达态度的意思。我很欣赏，这是纯朴，久违的待客之道。

希尔顿培训员工有一句名言，叫“绅士淑女为绅士淑女服务”。如果用这样的标准来要求民宿，那就不适时宜了。也许，这也就是人们厌倦酒店和宾馆的原因吧。

用“漫居”命名民宿，很优雅，有了“慢生活”的概念，就像我的朋友在丽江开的一家民宿也叫漫居（准确地说，叫漫舍，也就更有调性了）。提供宾馆没有的闲适和温馨，又有居家的硬件。这就是人们所说的后现代，正成为时下流行文化的一种，它源自于日本，属于轻奢的泛化。

“漫居”属于建筑设计类的小品，创意设计的文化闲笔，采用当地文化和民俗元素，杂糅了现代设计理念。用套话说，叫文化包装设计，没有什么奥妙和奇巧，就像新天地里的石库门，除了形似，其余都已“现代化”了。

不过，这里所营造的是原生态，只不过是把山野（大山）架在了现代文明的车轮上，构成了文化差异的对立审美，感到新鲜且前卫。不过，最终还是被设计在一种固化的模式里，陷入“鸟笼式”的孤芳自赏，但足以逃离城市喧嚣，摆脱焦虑和压力的重负。

“漫居”有别于度假村，就在于私密性，而且可以独处，但又像是临时私人别墅。它的好处就是能充分享受私人空间，自由地置身于山林（自然），呼吸新鲜空气，让灵魂暂时空转，精神放牧。

值得一提的是，这里的一大特色——是饮食。用朋友的话说，能留住胃。当然，这不同于乡愁，而是一种天性的回归。既可根据自己的嗜好定制，而食材可以在“漫居”里采摘（种植），河鲜可以下池塘捕捞现做，肉类可以从附近的农家和山民家里去取。也就是说，住的生态，吃的生态，玩的生态，享的也是生态。还原了陶渊明式的世外桃源，似乎成了来此的主题。

所谓的饮食特色，就是本地的农家菜，借此分享久违的农耕生活，能体验到自然反哺的回味。比如，这里的菜，吃起来有菜味，肉有肉味，鱼有鱼味。吃什么都香，有滋有味，粗茶淡饭，胜过山珍海味。

临走时，我向服务员提出买点蔬菜带回去的愚蠢，服务员居然满足我的想法，在菜园里随手采摘了一些蔬菜（丝瓜、扁豆、香菜和甜菜）送我。这让我想起住在丽江悦榕山庄时，服务员送我的萝卜，也是从田里刚摘的，还沾着泥。

这是宾馆提供不了的温情，难得的朴实，胜过了仪式。漫居，原来就是寻找一种被遗忘的纯朴，重温自我，回归心灵的故乡。想不到竟然会从大老远跑来奢侈，就像某电影演员一时兴起，飞去巴黎望呆（街景）成了时髦，这难道真的是匪夷所思？

.9.13